亞麻籽油是從亞麻當(dāng)中提煉出來的油，現(xiàn)在它已經(jīng)成為了我國很多寒冷地區(qū)經(jīng)常種植的油料作物。它擁有非常多的營養(yǎng)成分，很多的養(yǎng)生人士對其都鐘情不已。那亞麻籽的功效與作用有哪些呢
亞麻籽的營養(yǎng)價(jià)值
亞麻籽營養(yǎng)豐富，含有許多人體所必需的營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)。研究表明，亞麻籽里面幾乎不含有膽固醇，而含有大量的纖維素和人體生活所必需的脂肪酸。適量的吃一些亞麻籽，不進(jìn)可以有效地起到降低血壓、降低血脂的作用，還可以有效地促進(jìn)局部皮膚的彈性補(bǔ)充皮膚的膠原蛋白、促進(jìn)身體脂肪的消耗，起到減肥美容的效果。而且亞麻籽能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的前列腺素分泌，在一定程度上降低腎臟負(fù)擔(dān)。
亞麻籽的功效與作用
1.服用亞麻籽可以養(yǎng)護(hù)皮膚
亞麻籽油不飽和脂肪酸含量高，對皮膚具有優(yōu)良的親和力和滲透力，其所含的多種脂肪酸容易被皮膚吸收，用來補(bǔ)充皮膚所需要的脂質(zhì)成分，修復(fù)干性皮膚和由于接觸表面活性劑而損傷的皮膚脂肪酸水平，維持和增強(qiáng)皮膚細(xì)胞膜及間質(zhì)的正常結(jié)構(gòu)和功能。同時(shí)，亞麻籽油還可以在皮膚表面形成透氣保水膜，減弱皮膚深層的水分損失，使皮膚保持濕潤、光滑和彈性。
2.服用亞麻籽可以保護(hù)視力
亞麻籽油可以起到保護(hù)視力和養(yǎng)眼護(hù)眼的作用，這一功效主要得益于其中，含有的不飽和脂肪酸成分，經(jīng)常吃可以保證視網(wǎng)膜上有足量的DHA。因此對于經(jīng)常用眼的學(xué)生以及白領(lǐng)一族，最好是選擇吃該種食用油。
3.服用亞麻籽可以降脂降壓
亞麻籽油當(dāng)中含有大量的不飽和脂肪酸，以及EPA、DHA等有效成分，在進(jìn)食之后可以幫助降低血液中，膽固醇和甘油三酯等物質(zhì)含量，幫助調(diào)節(jié)血脂，降低高血脂癥的發(fā)生幾率。
同時(shí)也可以幫助清理產(chǎn)生的血栓，增強(qiáng)血管彈性和韌性，可防治腦血栓等多種心腦血管疾病。除此之外，還可降低血壓值，是高血壓患者的首選食用油。
食用亞麻籽的注意事項(xiàng)
1.腹瀉患者盡量不要食用亞麻籽。
2.一次食用亞麻籽油過多會產(chǎn)生惡心、嘔吐等癥狀，一次食用亞麻籽油不應(yīng)超過25-30g。
3.食用亞麻籽油時(shí)應(yīng)與三餐混搭少量攝入，同時(shí)大量補(bǔ)水。
