美好一天從精神飽滿的早晨開始，前提是早餐吃的好，吃得對。早餐是一天中最為重要的一餐，不可馬虎，那么早餐吃什么最有營養(yǎng)呢?一起來了解下。
早餐吃什么最有營養(yǎng)
1、谷類食物
早餐宜吃谷類食物，比如面、雜糧、粥等，這些食物可以為人提供碳水化合物、蛋白質(zhì)以及維生素等營養(yǎng)成分，尤其是里面所含的膳食纖維，可以增加飽腹感，還能幫助促腸道消化，是早餐最佳的選擇之一。
2、蛋奶類食物
早餐吃蛋奶類食物是最有營養(yǎng)的。奶類食物中富含人體所需的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及微量元素。不僅能夠快速被人體快速消化吸收，其營養(yǎng)物質(zhì)在人體里利用率也較高。
3、豆類食物
豆類食物也是早餐的最佳選擇之一，比如豆腐、豆?jié){、豆皮之類。豆類食物中同樣含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，還含有維生素、鈣質(zhì)以及對人有益的不飽和脂肪酸，能夠為身體提供營養(yǎng)能量的同時，還能降低腸胃負擔。
4、果蔬類食物
人體必需的營養(yǎng)素中有維生素，而果蔬類食物是各類維生素的主要來源，所以早餐若要吃得營養(yǎng)，果蔬類食物一定不能少。
果蔬類食物推薦：蔬菜推薦花菜、生菜、芹菜等各種綠葉蔬菜，水果推薦獼猴桃、蘋果、葡萄、草莓、橘子、柚子、橙子等。
