食物都分酸堿性，水果也一樣，那么你知道堿性水果有哪些嗎?堿性水果的劃分并不是通過味覺上的感覺判斷，而是根據(jù)其代謝所產(chǎn)生的物質(zhì)是否呈堿性，堿性水果有酸性水果無法替代的好處，那么吃堿性水果都有什么好處?一起來了解下吧。
堿性水果有哪些?
堿性水果很多，像葡萄、甘蔗、青梅、檸檬、橘子、柚子、蘋果、番茄、葡萄等都是，這些水果有個(gè)共性，就是富含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素，在人體內(nèi)代謝后生成堿性類化合物。
所以判斷酸堿性水果，不要被其酸酸的口感所誤導(dǎo)了。
吃堿性水果都有什么好處?
1、有助于腦力健康
堿性水果中富含的鈣、納、鎂、鐵、鋅等微量元素是人類生長發(fā)育必須的營養(yǎng)元素，而且是腦部健康發(fā)育的必需元素，如果缺乏可能導(dǎo)致記憶力下降等問題，尤其是處于發(fā)育期間的青少年，多吃堿性水果大有好處。
2、美容養(yǎng)顏
堿性水果大都富含礦物質(zhì)和各種維生素，礦物質(zhì)中的鈣能強(qiáng)化皮膚，增強(qiáng)皮膚的抵抗力，預(yù)防皮膚過敏等各種問題;而其中所含的維生素C、E是一種抗氧劑，有很好的抗氧化作用，消除有害自由基，讓皮膚更年期，延緩衰老。
提醒：不存在酸堿體質(zhì)一說，所以堿性水果和酸性水果對人來說都有好處，平時(shí)合理搭配吃最好。
