燕麥是很常見的一種谷類食物，因為營養(yǎng)物質豐富，有豐富的膳食纖維成分，我們食用后能夠增加飽腹感，不少人還將燕麥作為主食食用，因為深受人們喜愛。那么你知道燕麥的功效與作用有哪些嗎一起來看看吧！
燕麥的功效與作用
1、維持新陳代謝：燕麥中含有豐富的亞香油酸是一種我們身體中重要的脂肪酸來源，不僅可以有效的維持身體的新陳代謝水平，還可以在維護身體的機能方面發(fā)揮明顯的功效。
2、改善血液循環(huán)：燕麥中的維生素B1、維生素E以及葉酸等營養(yǎng)物質還可以有效的改善我們身體的血液循環(huán)，讓生活和工作中所帶來的壓力得到緩解;同時，燕麥含有多種礦物質在傷口愈合和貧血方面有明顯的輔助效果。
3、預防骨質疏松：燕麥中富含有大量的鈣微量元素，對骨質琉松癥狀有很好的預防和緩解作用，能夠幫助我們的牙齒和骨賂得到正常的生長發(fā)育。另外，燕麥中除了含有的鈣質外還有磷、鐵、鋅、錳等礦物質能夠起到預防骨質疏松和貧血的作用。
燕麥圖片
燕麥怎么吃
燕麥香蕉
食材：香蕉、燕麥片、雞蛋、淀粉、食用油。
做法：1、香蕉切塊；2、香蕉段然后裹滿淀粉；3、沾勻雞蛋液；4、撈出再沾滿燕麥片；5、香蕉段全準備好；6、油熱后上鍋煎到兩面金黃；7、煎至金黃控油出鍋；8、食用時蘸沙拉醬或者果醬都很好吃。
