桔子其實就是橘子的別稱,在我們?nèi)粘I钪斜容^常見,不僅美味爽口,還具有豐富的營養(yǎng)價值。每天可以吃一個桔子還可以補充維生素C。桔子雖然在我們?nèi)粘I钪泻艹R?,但是你知道桔子的功效與作用嗎一起來看看吧!

桔子的功效與作用
1、抗癌增強抵抗力:桔子體內(nèi)含有一種叫做“諾米靈”的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠有效抑制由于化學(xué)物質(zhì)引起的口腔癌、胃癌和肝癌等。此外,桔子內(nèi)還含有十分豐富的維生素和核黃素和抗壞血素的物質(zhì),能夠增強人體的免疫力和抵抗力。

2、止咳化痰:桔子果肉外長著一層白色的像絲線一樣的網(wǎng)絡(luò)狀物,這層白色的網(wǎng)狀物學(xué)名叫做“橘絡(luò)”。橘絡(luò)也是一味中藥材,能夠止咳化痰,潤肺平燥。
3、補充維c抗氧化:一個桔子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。并且桔子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
桔子圖片

桔子怎么吃
酥皮桔子派
食材:酥皮1張、桔子1個、粟粉50G、糖50G、水100G。
做法:1、桔子去掉外面的膜,掰成兩半。2、水燒開后將桔子和白糖放入,燒開后放粟粉,用勺快速攪拌,以免粘鍋,關(guān)火。3、餡涼后,取一張酥皮,將餡放到皮的二分之一處,像包餃子一樣的包住餡。4、烤箱200度預(yù)熱,10分鐘即可。















