與其他主食相比，玉米可以被認(rèn)為是世界上產(chǎn)量最高的作物之一。玉米富含維生素、纖維素等人體所需的營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的糧食作物，因此深受大眾喜愛。那么玉米的功效與作用都有哪些一起來看看吧！
玉米的功效與作用
1、潤腸通便：含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。
2、延緩衰老：玉米中富含的天然維生素E，有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
3、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)：玉米胚芽所含的營養(yǎng)物質(zhì)，有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。
玉米圖片
玉米的食用方法
奶香烤玉米
食材：甜玉米2根;黃油適量;糖適量;鹽少許;黑胡椒碎適量;錫紙適量。
做法：1、玉米洗凈，切小段，放入蒸鍋蒸至半熟。2、取出放在錫紙上，均勻的刷上一層黃油。一種撒上黑胡椒和少許鹽，另一種撒上些糖。3、將玉米用錫紙緊緊包裹起來，頭尾捏緊成為糖果狀。4、放入預(yù)熱到200度的烤箱烘烤10-15分鐘至全熟即可。
