螃蟹是營養(yǎng)價值高的動物，味道也很好吃。吃的方法也多種多樣。當然做出來的味道也不一樣。螃蟹有炸、炸、蒸等多種方法。那么螃蟹不洗可以直接蒸著吃嗎螃蟹和什么搭配一起吃效果好讓我們一起來看看吧。
螃蟹不洗不可以直接蒸著吃
因為螃蟹會在湖里粘上很多土或其他水生植物，甚至細菌，所以很臟。洗干凈后放在鍋里蒸著吃更衛(wèi)生?？梢园洋π贩旁谇逅锝?個小時，讓螃蟹自己去除污物，然后用牙刷擦干凈再用。擦螃蟹的話，建議不要用洗潔精洗。因為洗潔精有很多化學成分，用洗潔精洗螃蟹，有多少螃蟹上面還留著洗潔精，對人體很不好。另外，用洗潔精洗螃蟹，容易造成螃蟹死掉。因為死螃蟹會滋生很多病菌，不能吃。否則對身體不好。
和螃蟹一起搭配吃效果好的食物
螃蟹和蘆筍、豆腐、青椒等食物一起吃效果好。螃蟹鈣豐富，蘆筍中含有維生素K，兩者一起吃有助于將鈣附著到骨骼上，具有強化骨骼的功效。螃蟹含有?；撬?、豆腐作為豆制品，含有豐富的大豆異黃酮成分，一起吃有助于恢復體力，防止機體老化。青椒中含有豐富的維生素C和膳食纖維，一起吃可以補充螃蟹里缺乏的成分，保持營養(yǎng)平衡，有助于消化。
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