中藥澤瀉有祛風(fēng)除濕、消腫止痛、抗菌消炎等作用，常用于治療泌尿系統(tǒng)感染、胃炎、腸炎、脂肪肝等疾病。澤瀉對降低血壓、血脂以及膽固醇也有一定的功效，還能預(yù)防冠心病、心絞痛等疾病的發(fā)生。澤瀉是一種天然利尿良藥，可以排除體內(nèi)毒素，有利于身體健康，主要用于小便不利、熱淋澀痛、水腫脹痛、痰飲眩暈、遺精等癥狀。
中藥澤瀉的作用
1、利尿
澤瀉是一種天然利尿良藥，可以很好的排除體內(nèi)毒素，有利于身體健康。澤瀉味甘、淡，性寒，具有利水滲濕、泄熱通淋的功效，主要用于小便不利、熱淋澀痛、水腫脹痛、痰飲眩暈、遺精等癥狀。
2、降三高
澤瀉有降低膽固醇、降血壓、降血脂的作用，對肝有很好的保護(hù)作用。澤瀉提取的相關(guān)物質(zhì)，可抑制試驗性動脈粥樣硬化，減輕血管內(nèi)膜斑塊的生成。
3、抗血栓
澤瀉有抗血小板凝聚、抗凝血、抗血栓形成，增加冠脈流量的作用。
澤瀉如何食用
了解了澤瀉的作用后，不妨再來了解一下澤瀉的食用方法吧。
澤瀉的食用方法1：澤瀉粥
澤瀉粉10克，粳米50克。將粳米加水500毫升煮粥，待米開花后，調(diào)入澤瀉粉，改用文火稍煮數(shù)沸即可。有健脾滲濕，利水消腫的功效。
澤瀉的食用方法2：澤瀉薏苡仁瘦肉湯
豬瘦肉60克，澤瀉30克，苡仁15克。豬瘦肉洗凈切件，澤瀉、薏苡仁洗凈，把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水，武火煮沸后，文火煮1~2小時，調(diào)味即可食用。有健脾、利水、滲濕的功效。
澤瀉的食用方法3：澤瀉降脂茶
澤瀉10克，決明子10克，生山楂10克。澤瀉切薄片，決明子炒，山楂切碎，一同啊、放在杯中，沸水沖泡，加蓋悶10分鐘后飲用。可以降脂減肥，適用于高脂血癥、肥胖癥、動脈硬化等。
