檸檬的吃法和功效
中國的美食文化博大精深，歷史悠久，各種食物都有自己的烹飪方法和功效，那么檸檬的制作方法和效果是什么以下將為你詳細(xì)的講解。
檸檬吃法
檸檬泡水：檸檬片泡在水中，要選擇冷水，而不是直接沖水。另外，加入一塊檸檬，如果你很喜歡，可以加兩塊或一塊厚一點(diǎn)的檸檬。
烹調(diào)時加入檸檬皮：烹調(diào)時，如燉湯。在蒸魚的時候，加入少許的檸檬，會很好吃。但要掌握好投入的時間。
自制檸檬片：準(zhǔn)備一個能密封的容器，清洗干凈，然后曬干。把檸檬清洗干凈，把檸檬切成薄片。把檸檬片裝入一個容器，加糖，密封約一星期，就可以吃了。
生吃：檸檬可以洗干凈，可以作為水果食用。生吃檸檬，不但能補(bǔ)充體內(nèi)的水份，還能補(bǔ)充維生素C，還能減肥，對人體有許多好處。
檸檬和蜂蜜配：將檸檬剝?nèi)ケ砥?，切成塊，加入蜂蜜和水?？梢匝a(bǔ)充營養(yǎng)。
檸檬的功效
檸檬中富含多種維生素和營養(yǎng)元素，對身體有很大的幫助，但檸檬的酸味比較重，不能生吃，把檸檬清洗一下，然后切成薄片，然后泡水，覺得酸就加點(diǎn)冰糖和蜂蜜。另外，可以治療秋季干燥時咳嗽的癥狀，檸檬陳皮和川貝粉一起煮熟，然后用檸檬片浸泡，就能滋潤肺。
檸檬能增加血管彈性，預(yù)防血管破裂出血，改善血液循環(huán)，預(yù)防心血管疾病。增強(qiáng)視力，增強(qiáng)對黑暗環(huán)境的適應(yīng)性。祛除體內(nèi)的毒素，具有美容、預(yù)防黑色素沉積、消除色斑、延緩老化等功效。預(yù)防及治療因維生素C不足所致的壞血病等。
