秋冬時節(jié)，我國大部地區(qū)氣溫比較低了，不僅在穿衣上要注意保暖，體質(zhì)上的增暖也很有必要！體質(zhì)上增暖，就需要從飲食上下手了，多吃一些滋補保暖的時候，不僅能抵御寒冷，還能增強免疫力。那么，秋冬時節(jié)吃什么食物號呢一起來看看以下的秋冬養(yǎng)生滋補食譜推薦，這六款秋冬時節(jié)補身體御寒食譜不錯。
秋冬養(yǎng)生滋補食譜推薦? 六款秋冬時節(jié)補身體御寒食譜
秋冬養(yǎng)生食譜
蟲草蒸老鴨
材料：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1只，黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。
做法：老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可。也可用氣鍋蒸。
功效：補虛益精，滋陰助陽。本方以蟲草為主，助腎陽，益精血;以老鴨為輔，滋陰補虛。
百合栗子羹
材料：鮮百合100克，栗子去殼150克，山藥30克，冰糖適量。
做法：將鮮百合、栗子、山藥洗凈，一同放入沙鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小時，調(diào)入冰糖即成。
功效：潤肺養(yǎng)陰，健脾益腎。
桑椹桂圓飲
材料：桑椹10克，桂圓10克。
做法：將上2味置杯中，加沸水適量，加蓋15分鐘即成，當茶飲。
功效：補肝益腎，健脾養(yǎng)血安神。
秋冬養(yǎng)生
乳鴿銀耳湯
材料：銀耳(又名雪耳)三錢，乳鴿一只，瘦肉四兩，蜜棗四枚
制作方法：銀耳浸發(fā)透洗凈，將切洗好之乳鴿和蜜棗、瘦肉先煲約兩小時，后下銀耳再煲半小時，加少許鹽調(diào)味，湯成。
功效：此湯全家合用，家有老人者更加適合，常飲銀耳亦有美容健膚之功效。
豬尾黑豆湯
材料：食物：豬尾一條，黑豆四兩，木耳一兩
制作方法：買豬尾一條，刮凈皮毛，沖洗乾凈，斬件;木耳先浸發(fā)廿分鐘，加黑豆一齊放入煲，水四至五碗，煲三至四小時。
功效：黑木耳煲片糖可止婦女血崩、月經(jīng)血量太多等。
北杏鷓鴣湯
材料：食物：鷓鴣一只藥物：北杏仁三錢，元肉二錢，遠志三錢
制作方法：鷓鴣可托賣雀鋪代切，去腸雜，洗凈，加上三種藥材，煲三小時已夠火路，撈起鷓鴣藥渣，只飲湯。
功能：益心智，壯腰腎，潤肺清痰，補腦力，長服使人聰明益智、補肺養(yǎng)氣。
