在南方，很多時(shí)候家里的主食都不使用大米而是糯米，不僅是因?yàn)槭a(chǎn)的原因，非常重要的還是味道相對(duì)較好，而且非常的軟糯，搭配一些菜品嘗起來會(huì)與眾不同，因?yàn)橄闩凑郴奶攸c(diǎn)，除了在飯桌上出現(xiàn)，還成為了很多的小吃，可以看到很經(jīng)常有人買很多的小吃搭配在一起吃。那么糯米與什么食物相克呢?
糯米的制成不管是從栽種還是加工上都要比普通的大米更為復(fù)雜一些，自然受到了很多人的喜歡，而且其中的營養(yǎng)也是超過普通類型的。有著豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及很多元素、碳水化合物的它不僅不會(huì)使人發(fā)胖，還會(huì)促進(jìn)人的新陳代謝，提供給人足夠的熱量，對(duì)一些身體較為虛弱的人來說幫助他們改善食欲。
從以上糯米的含量和作用來看，糯米和雞肉相克，一起吃會(huì)引起內(nèi)部身體的不良反應(yīng)，尤其是對(duì)火氣旺盛的人來說，這兩個(gè)食物一起吃會(huì)引起腹脹。另外糯米還不可以和蘋果一起吃，蘋果中豐富的果酸會(huì)導(dǎo)致糯米中的礦物質(zhì)沉淀，自然消化就會(huì)不好，甚至出現(xiàn)腹痛的現(xiàn)象。
