洋蔥是生活中常見的蔬菜，洋蔥是辛辣的、溫性的食物，經(jīng)常出現(xiàn)在家中餐桌上，吃法也是各有各的不同，那么洋蔥和雞蛋能一起吃嗎?
洋蔥跟雞蛋可以一起吃，洋蔥炒雞蛋可能很多家庭都有這道菜，洋蔥跟雞蛋沒有相克的物質(zhì)，而且兩者之間還可以互補，這兩樣食物在一起吃效果好、口感好。雞蛋里面富含大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，是營養(yǎng)價值豐富的食物。洋蔥里面的微量元素、碳水化合物、膳食纖維也很多，吃起來辛辣一些，但這兩者搭配起來吃口感還是很好的。洋蔥具有殺菌的作用，還可以補充鈣元素，兩者搭配益處很多。但是雞蛋不能跟紅薯一起吃，會導(dǎo)致腹痛，雞蛋還不能跟茶葉一起吃，會對腸胃刺激，所以就不要吃茶葉蛋了。
所以洋蔥和雞蛋能一起吃，想要發(fā)揮食物中的作用，就要學(xué)會搭配還要了解禁忌，更有助于身體健康。
