現(xiàn)在牛肉端上餐桌的概率越來越來，就連普通人家也開始吃牛肉，這也預(yù)示著現(xiàn)代人的生活質(zhì)量越來越好，可以消費得起這樣昂貴的有肉質(zhì)食物。只是需要注意的是，牛肉在跟食物搭配時有些禁忌要點，那么牛肉的禁忌食物有哪些呢?
首先，牛肉最好不要跟豬肉放在一起吃，因為豬肉微寒，而牛肉微暖，一溫一度放在一起，會讓性味有所抵觸;其次牛肉也不可以跟板栗一起吃，這樣會降低其營養(yǎng)價值;最后牛肉也不宜和韭菜、豆醬、生姜、魚肉等食物同食，因為都會產(chǎn)生不良反應(yīng)。當(dāng)然，除了些相克食物外，在食用牛肉時還要注意，一些患有腎炎的患者也忌吃牛肉，不然會加重對腎臟的負(fù)荷。同時，牛肉雖好，可是也不能多食，不然會可能會加大患有結(jié)腸癌或者前列腺癌的機率。
牛肉的禁忌食物有豬肉、韭菜、板栗、魚肉、生姜等食物。只是在食用牛肉時，除了要注意這些禁忌食物外，一些特殊人群也要特別注意，比如老人小孩不能吃太多牛肉，有腎炎的患者也不可以多食。
