檸檬是夏季人們經(jīng)常吃的一種水果,可能很少有人會單獨吃,都是做成檸檬水、檸檬茶或者和其他食物一起搭配食用的。但是相信大家都知道維生素C與海鮮同吃會中毒,相當(dāng)于吃了砒霜,那么檸檬和海鮮能一起吃嗎?
吃海鮮的大忌就是vc,而檸檬是含vc很高的水果,所以千萬不要把海鮮和檸檬一起吃。如果是檸檬水的話濃度不高,不會很嚴(yán)重,不過每個人的體質(zhì)不同,反應(yīng)也不相同,如果是敏感體質(zhì)還是應(yīng)該盡量避免。

檸檬里面含有豐富的維生素c,如果檸檬和海鮮在一起吃,可能會導(dǎo)致海鮮里面過多的蛋白質(zhì)和維生素c結(jié)合,形成不容易消化的食物,這時候?qū)δc胃可能會造成不良的刺激,容易引起腸道疾病,引起腹瀉的情況,所以說平時在吃海鮮的時候盡量不要吃檸檬。















