玫瑰醋的禁忌：
1、對(duì)醋過(guò)敏者及低血壓者忌用。
2、正在服西藥者不宜。
3、服“解表發(fā)汗”的中藥時(shí)不宜。
4、胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜。
5、骨折的老年人避免吃醋。
玫瑰醋的做法：
玫瑰醋制作方法：采摘回來(lái)新鮮的玫瑰花把新鮮的玫瑰花瓣放進(jìn)去泡上一兩個(gè)星期就可以使用了。這個(gè)醋做出來(lái)十分十分的漂亮清香。顏色隨著時(shí)間越來(lái)越久而更深，都變成紅色的醋。而玫瑰醋可以長(zhǎng)時(shí)間去保存，只要放到陰涼的地方可以一直保存！醋要越陳越好。
玫瑰醋的功效：
1、延緩衰老
玫瑰醋能抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化脂質(zhì)的形成，減少老年斑，可以很好的延緩衰老。
2、消除疲勞
玫瑰醋中的醋酸及有機(jī)酸，能夠促進(jìn)焦性葡萄糖酸生成檸檬酸，進(jìn)入三羧酸循環(huán)，生成二氧化碳和水，這樣就可以減少體內(nèi)的乳酸，從而消除疲勞。
3、增強(qiáng)消化
玫瑰醋中的氨基酸和揮發(fā)性物質(zhì)，能刺激大腦中樞，提高消化液分泌，增強(qiáng)消化功能。
4、護(hù)膚美容
玫瑰醋中含有氨基酸、有機(jī)酸、甘油和醛類等化合物，對(duì)皮膚有柔和的刺激作用，能促進(jìn)血管擴(kuò)張，增強(qiáng)血液循環(huán)，有很好的護(hù)膚美容功效。
