中藥地黃是玄參科植物的根莖，直接曬干的是生地黃，將生地黃以砂仁、酒、陳皮為輔料，反復(fù)蒸曬至顏色變黑，質(zhì)地柔軟就是熟地黃。
外形區(qū)別：
生地黃：多呈不規(guī)則的團(tuán)快狀或長圓形，中間膨大，兩段稍細(xì)，表面棕黑或棕灰色，極皺縮，具不規(guī)則的橫曲紋。質(zhì)較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑或?yàn)鹾谏?，有光澤，具粘性?/p>
熟地黃：為不規(guī)則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，粘性大。質(zhì)柔軟而帶韌性，不易折斷，端面烏黑色，有光澤、味甜。
藥效區(qū)別
生地黃：性寒，功能涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴，常用于治療熱入營血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由生地為主所制的六味地黃丸，就是千古著名的補(bǔ)腎良方，臨床還常用于慢性腎炎、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核等病的治療。
熟地黃：性溫，其功用也發(fā)生變化，為補(bǔ)血要藥。配伍當(dāng)歸、白芍、川芎就是“四物湯”，常用于治療血虛癥。熟地配白芍能養(yǎng)肝，配柏子仁養(yǎng)心，配龍眼肉能養(yǎng)脾，配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾，有礙消化，故脾虛者少食，腹?jié)M便溏者不宜服用。
生地黃和熟地黃無論在外型上還是藥效上都有所不同。外形上區(qū)分，生地黃多是不規(guī)則團(tuán)塊，熟地黃多是不規(guī)則片狀。藥效上區(qū)分，生地黃多用于補(bǔ)腎，熟地黃多用于治療血虛。
