血糖高，是指血糖值高于正常范圍。當(dāng)空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后兩小時(shí)血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于這一范圍，稱為高血糖。那么血糖高不是什么呢？下面就為大家介紹。
血糖高六不吃
1.高膽固醇食品
血糖高人群由于胰島素代謝紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致患者體內(nèi)的脂肪代謝紊亂，使得脂肪的氧化分解不完全。血糖高患者過量吃用高膽固醇食品，容易導(dǎo)致脂血癥，嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致酮中毒。
2.高鹽食物
烹調(diào)時(shí)應(yīng)少放鹽，一般每天不超過6克，不要吃腌漬食品。吃太咸的食物，不僅能增加血容量和血壓，增加腎、胃底和心臟的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)或加重血管并發(fā)癥，還能激活和促進(jìn)小腸葡萄糖分解酶的活性，加速糖的吸收，導(dǎo)致餐后血糖升高。
3.含糖量高的食品
血糖高人群除了每日食用的規(guī)定量的主食外，忌食額外含糖量高的零食糕點(diǎn)，例如：奶油、果醬、地瓜、藕粉、土豆、芋頭、含糖高的水果等。同時(shí)，要控制米、面等主食的每日食用量，米飯不超過一個(gè)拳頭。
4.飲酒
人們?cè)陲嬀频臅r(shí)候，一般都會(huì)進(jìn)食一些碳水化合物，來緩和酒精對(duì)腸胃的刺激，但這就會(huì)導(dǎo)致血糖的升高。而如果飲酒時(shí)，不吃食物，會(huì)抑制肝糖的分解，容易使人出現(xiàn)低血糖的問題，這都對(duì)健康不利。因此，糖尿病患者或血糖高人群要盡量避免飲酒。
5.咖啡
很多人都以為咖啡沒有甜味，是血糖高人群安全食品，其實(shí)不然，現(xiàn)在已有研究表明，咖啡會(huì)導(dǎo)致人體的血糖升高。血糖高人群，就算飲用不加糖的咖啡，一天的飲用量超過6杯，就會(huì)明顯的影響血糖高人群的康復(fù)治療。
6.辛辣刺激食品
辛辣刺激類食品，都屬于熱性食品。血糖高人群過多的食用如姜、辣椒、胡椒、芥末等刺激類食品，會(huì)加重患者的熱象，導(dǎo)致饑餓感明顯，食欲增強(qiáng)，對(duì)健康不利。
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