松子是一種非常美味的東西，已經(jīng)成為我們?cè)S多朋友的日常零食選擇，松子有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其含有大量的不飽和脂肪酸，經(jīng)常吃松子，可以強(qiáng)身健體；老年人.腰痛.便秘.眩暈、兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等可以多吃松子改善，松子還具有補(bǔ)腎益氣.養(yǎng)血潤(rùn)腸.滋補(bǔ)健身的作用，下面讓我們來看看松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，以及松子吃多了會(huì)怎么樣吧！
一、松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
1、健腦補(bǔ)腦:松子是常見的堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。通常含有大量的不飽和脂肪酸，可以達(dá)到更好的健腦補(bǔ)腦效果，有利于大腦健康。
2、健脾通便：松子是一種常見的干果，能起到更好的健脾通便作用?？捎糜诟纳破⑽腹δ懿涣?，促進(jìn)排便。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：松子中含有谷氨酸.磷.錳等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通常可以補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。
4、延緩衰老：松子含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，能增加皮膚彈性，能起到更好的延緩衰老的作用。
二、松子吃多了會(huì)怎么樣
松子含有脂肪.蛋白質(zhì).維生素E.鈣.磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能為人體補(bǔ)充能量，提供營(yíng)養(yǎng)。但不建議吃太多松子，這可能會(huì)導(dǎo)致肥胖.消化不良.腹瀉.食物中毒等。
松子含油量較高，主要是不飽和脂肪酸，如果長(zhǎng)期攝入過多，會(huì)因熱量攝入過多而導(dǎo)致肥胖；如果自身消化功能不好，如慢性胃炎.腸炎等疾病，大量攝入松子會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，可能引起腹痛.腹脹等消化不良癥狀；松子富含油，有一定的潤(rùn)腸通便作用，但大量攝入可能引起腹瀉，特別是胃腸功能較弱的人更容易引起腹瀉；如果松子儲(chǔ)存方式不正確，容易發(fā)霉，可產(chǎn)生黃曲霉毒素。大量食用后，可引起黃曲霉毒素中毒，表現(xiàn)惡心.嘔吐.腹痛.腹瀉等癥狀。
