葡萄柚含水量高，口感酸甜，能刺激唾液和胃酸分泌，具有生津開胃的作用，還能促進消化，適合食欲不振.腹脹患者。葡萄柚還富含維生素，它能增強皮膚和毛孔的功能，改善人體的皮膚狀況，具有美容的功效。下面讓我們來具體看看葡萄柚的功效和作用，以及正確的吃葡萄柚的方法有哪些吧！
一、葡萄柚的功效和作用
1、促進新陳代謝，因為葡萄柚富含鈉鉀，可以防止失，維持人體正常的生化代謝平衡。
2、美容，葡萄柚含有抗氧化纖維素，能抵抗皮膚外界的污染，有利于皮膚的美容保健。
3、幫助消化，葡萄柚能增加體內(nèi)消化液，促進消化吸收。
4、輔助高血壓，葡萄柚富含鉀，是高血壓、心臟病和腎臟病患者的最佳飲食水果。
5，預(yù)防心臟病的發(fā)生，因為葡萄柚可以降低密度脂蛋白和膽固醇的含量，從而減少動脈壁的損傷，維持血管功能，預(yù)防心臟病。
6、葡萄柚富含天然葉酸，對早孕非常重要，在整個懷孕期間都有很好的補充和調(diào)節(jié)身體健康狀況，
7、輔助減肥，葡萄柚能減少體內(nèi)脂肪的消化、吸收和利用。
二、吃柚子的正確方法
1、直接食用
葡萄柚也可以直接使用，因為葡萄柚的功效實際上與我們常見的柚子相似，一般可以作為水果使用，可以清洗葡萄柚的外觀，然后像普通水果一樣剝皮吃。
2、榨成汁
葡萄柚，榨汁也是一個很好的選擇，因為葡萄柚含有的營養(yǎng)可以進入果汁，方便人體吸收，可以選擇剝葡萄柚皮，然后切成小塊，放入榨汁機榨汁，如果有其他需要，也可以把葡萄柚和其他水果放在一起，如一些梨或蘋果汁更好的選擇，一起攪拌可以使用。
3、做成沙拉
葡萄柚也可以做成沙拉，你可以把葡萄柚切干凈，然后放一些其他水果一起攪拌，比如你可以選擇一些香蕉或火龍果切成小塊，做成水果沙拉，可以保護皮膚，美容，也可以作為減肥食品吃，特別適合夏天。
4、做成葡萄柚罐頭
將準備好的葡萄柚切開，取出里面的果肉，用刀切成小塊，在鍋里放入適量的冰糖，用小火將冰糖煮成冰糖漿，然后放入準備好的葡萄柚果肉中，稍微攪拌一下，放入罐中，密封后食用。
