紅豆是一種常吃的雜糧，營養(yǎng)價值很高，其中蛋白質(zhì)占25%，鉀.賴氨酸和B族維生素也很豐富，紅豆還富含維生素B1.B2和蛋白質(zhì)，還有各種礦物質(zhì)，有利尿劑.消腫，促進(jìn)心臟活化功能。下面讓我們來具體看看紅豆湯的功效和作用，以及紅豆湯怎么好吃又濃稠吧！
一、紅豆湯的功效和作用
1、多喝紅豆湯有助于消暑清熱、利尿健胃、益肝脾腎等功效，同時健脾利水，消利濕熱。
2、多喝紅豆湯有助于美容美容.益氣養(yǎng)血.利水消腫。
3、紅豆能益氣補血，利水消腫；薏仁能健脾利水，清熱排膿。
4、補血。紅豆是非常適合女性的食物，因為它的鐵含量相當(dāng)豐富，具有很好的補血功能
5、多喝紅豆湯有助于美容美容.益氣養(yǎng)血.利水消腫；
二、紅豆湯怎么做好吃又濃又稠
紅豆湯味道很好，烹飪時也可以發(fā)現(xiàn)紅豆湯很方便，下面一起來看看紅豆湯怎么做好吃又濃又稠，首先我們需要洗紅豆，然后浸泡至少四個小時，然后我們把浸泡過的紅豆放進(jìn)鍋里，加入適量的水，就可以開始煮了，一般來說，我們可以煮一個小時。當(dāng)電飯煲顯示保溫時，此時我們不急于打開，而是應(yīng)該繼續(xù)選擇燉20分鐘左右，這樣紅豆湯的味道會更好。
薏苡仁紅豆湯也是吃紅豆湯的好方法，尤其是祛濕效果很強。首先，我們需要準(zhǔn)備薏苡仁和紅豆。我們把薏苡仁和紅豆洗凈后，直接放入砂鍋中。加入足夠的水后，我們選擇開火。當(dāng)鍋里的水打開時，我們可以繼續(xù)煮3分鐘，然后關(guān)小火燉30分鐘。如果我們喜歡甜食，我們可以加一些糖。
