輕食應(yīng)該是大家都常吃的一種食物，尤其是女性朋友，經(jīng)常吃輕食來減脂，對(duì)減肥有一定的幫助，而且輕食也可以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)所需營(yíng)養(yǎng)，非常健康，那么輕食的醬料是蘸著吃還是拌進(jìn)去，輕食用什么醬料好，下面小編就給大家介紹看看。
輕食的醬料是蘸著吃還是拌進(jìn)去
都可以。
醬汁種類要多樣 可以供顧客選擇,可蘸可拌,加入多少因人而異。醬汁除了能給為味蕾帶來享受以外,還能為輕食增加脂類,滿足人體每日所需。
輕食是一種低熱量、低脂肪、低糖、高纖維的飲食方式。常見的輕食方式有：清淡飲食、無烹飪飲食、新鮮水果和蔬菜、燕麥片、全麥面包等。輕食飲食有利于減輕體重，增強(qiáng)身體免疫力，降低患病風(fēng)險(xiǎn)，提高生活質(zhì)量。
在國(guó)外，輕食餐最早在咖啡館興起，食物通常是搭配咖啡的簡(jiǎn)餐，這兩年輕食餐也傳入國(guó)內(nèi)并迅速流行。輕食餐強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)單、適量、健康和均衡，食材原料以果蔬為主。
輕食用什么醬料好
沙拉汁、油醋汁低脂低熱，注意選擇糖，鹽少的。清新的薄荷醬也很推薦。
沙拉醬，蛋黃醬（美乃滋），千島醬，咸鴨蛋黃醬，巧克力醬，泰式甜辣醬都不推薦，甜面醬鈉含量超高需警惕。
花生醬、芝麻醬雖然油多，但高蛋白，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一次少吃點(diǎn)就好。
番茄醬比新鮮番茄更補(bǔ)番茄紅素，也有很多低鈉、0脂的選擇。
吃輕食真的健康嗎
輕食里都有些啥？
蔬菜沙拉成了很多輕食店里的核心內(nèi)容，除了蔬菜外，還添加了雞胸肉或雞肉丸、牛排、白煮蛋、全麥面包等多種食物。在烹飪方法上，在這類健康輕食當(dāng)中，各項(xiàng)料理也都注重少油、低糖、低鹽的健康烹調(diào)理念，多是以涼拌為主。讓人們感覺到新鮮、清爽，腸胃沒有沉重的負(fù)擔(dān)感。
這種飲食是否真的健康呢？
輕食的食物搭配是合理的。既減少了能量的攝入，又?jǐn)z入了豐富的維生素，還保留了其原本食物的味道。同時(shí)還配有雞蛋、雞胸肉等蛋白質(zhì)，達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)均衡，不會(huì)因?yàn)橹怀允卟硕鴮?dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。但是，需要注意的是，輕食搭配的醬料，也許會(huì)成為 " 熱量炸彈 "。輕食中常用到的沙拉醬、千島醬、蛋黃醬等熱量都很高，比如沙拉醬脂肪含量一般為 40% 至 60%，蛋黃醬最高可達(dá) 80%，所以建議盡量選擇熱量較低的油醋汁等。
