馬齒莧，生活中常見(jiàn)的一種野草，具有藥食同源的特性，馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，食用馬齒莧有清熱解毒、止血通淋等功效，在適量的前提下，一般人群皆可食用。那吃馬齒莧肚子疼怎么回事呢?快一起來(lái)了解看看吧!
吃馬齒莧肚子疼怎么回事?
馬齒莧是一種性質(zhì)比較寒的蔬菜，要是食用過(guò)多的話，體內(nèi)寒氣滯留到一定程度就容易對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激，引起肚子疼、拉肚子、便溏等不適。
馬齒莧的營(yíng)養(yǎng)豐富，比較容易滋生細(xì)菌微生物，所以食用的馬齒莧如果是已經(jīng)被污染了的話，也有可能會(huì)引起肚子疼、拉肚子、便溏等胃腸不適現(xiàn)象。
馬齒莧吃了拉肚子怎么辦?
馬齒莧吃了會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況，主要有兩種原因，一種是因?yàn)轳R齒莧的性質(zhì)寒涼，食用過(guò)多所致，一種是因?yàn)轳R齒莧變質(zhì)了所致。
但無(wú)論是因?yàn)槭裁辞闆r引起的拉肚子，要是癥狀不嚴(yán)重的話，一般都可以通過(guò)休息和清淡飲食來(lái)緩解，但要是比較嚴(yán)重的話，則應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
馬齒莧吃多了會(huì)怎樣?
平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍R齒莧，確實(shí)能夠起到很好的滋補(bǔ)效果，能夠讓身體吸收很多的營(yíng)養(yǎng)，但是吃馬齒莧是需要控制好量的，因?yàn)轳R齒莧是屬于寒涼性質(zhì)的，如果吃得太多，那么就會(huì)刺激到自己的腸道，此位也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，因此平時(shí)要控制好吃馬齒莧的量很重要，盡管它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高但也不可以過(guò)量的食用否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)一些不適，特別是在過(guò)量食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉。
馬齒莧用量一般多少克?
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》建議人體應(yīng)每天攝入300-500克左右的蔬菜，其中深色蔬菜應(yīng)占二分之一，所以馬齒莧的用量最多不宜超過(guò)250克。
但每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣，對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收代謝能力也不一樣，所以具體吃多少，還是要結(jié)合自身情況來(lái)看。
總結(jié)：雖然說(shuō)馬齒莧可以養(yǎng)護(hù)腸道，促進(jìn)消化，改善便秘的情況，但是如果脾虛或者是出現(xiàn)了腹瀉的情況，是不可以吃馬齒莧這種食材的。
