楊梅又叫圣生梅、白蒂梅、樹梅，在我國也是種植了幾千年歷史的水果，梅子具有很高的藥用價值和食用價值，楊梅酒就是很好的食用和藥用的方法，那么楊梅有哪些功效與作用 ？楊梅怎么吃比較好？下面和生活百科網一起看看相關知識吧。
普通吃法
將楊梅放在鹽水中泡10分鐘左右，洗凈即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、煉乳等一起吃也是可以的。
2、冰鎮(zhèn)楊梅
將洗凈的楊梅放入保鮮盒中，然后撒一些白糖，將其放入冰箱中冷凍，既能延長楊梅的保質期，又能隨吃隨取。除了這些吃法外，楊梅還能用來泡酒或者是榨成楊梅汁食用。
另外，楊梅不宜多吃，吃多了容易讓牙床發(fā)軟、舌尖起泡等，還有可能引起“上火”的現(xiàn)象。
楊梅食用宜忌之宜
1、肥胖之人常食楊梅有助于減肥防胖；
2、習慣性便秘者食用楊梅可得以改善；
3、癌癥患者及放療、化療后食用有利于健康；
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅；
5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。
6、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食；
7、糖尿病人忌食楊梅；
8、楊梅忌與生蔥同食。
