梭魚(yú)是一種在海邊比較常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)，食用梭魚(yú)的最佳時(shí)期是春季，民間有“食用開(kāi)凌梭，鮮得沒(méi)法說(shuō)”的說(shuō)法。開(kāi)春梭魚(yú)可以不必去鱗直接加入清水燉湯，成菜湯色奶白，滋味鮮美。魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。魚(yú)肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養(yǎng)血，柔筋利骨等功能。下面，和生活百科網(wǎng)一起了解一下吧！
體形較大，產(chǎn)于我國(guó)的南海、東海、黃海和渤海。
梭魚(yú)不能和什么一起吃
1、梭魚(yú)不能和南瓜一起吃。可導(dǎo)致中毒。
2、梭魚(yú)不能和毛豆一起吃。會(huì)破壞把維生素B。
3、生梭魚(yú)不能和牛奶一起吃。會(huì)引起食物中毒。
4、梭魚(yú)不能和西紅柿一起吃?？僧a(chǎn)生致癌物質(zhì)。
5、海魚(yú)不能和酒精類(lèi)飲料一起吃。會(huì)引起痛風(fēng)疾病。
6、梭魚(yú)不能和含鞣酸較多的水果一起吃。會(huì)引起腸胃不適。例如：葡萄，石榴，青果等。
