說起垃圾食品，我們往往會想到西式快餐、各種零食飲料等。但還有一種潛在的垃圾食品，往往忽略了，那就是人工合成的食物，烤腸就是其中之一 ，那么烤腸真的很臟嗎，孩子吃了生烤腸怎么辦，下面小編就給大家介紹看看。
烤腸真的很臟嗎
如果烤腸沒有被適當(dāng)煮熟或儲存，那么它們可以攜帶細(xì)菌和病毒，例如沙門氏菌、大腸桿菌、葡萄球菌和諾如病毒等。這些細(xì)菌和病毒可以導(dǎo)致人們患上食物中毒或胃腸道感染等疾病。另外，烤腸在制作過程中可能會使用添加劑、防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，對健康也不利。因此，如果食用不當(dāng)或不潔凈的烤腸，會對健康造成一定的風(fēng)險。但是如果制作和儲存得當(dāng)，烤腸也是安全可食用的。
烤腸里的肉到底是什么肉？
街邊烤腸大家都見過，很多人也都吃過，大多價格從1元到4元不等。據(jù)一些新聞報道，這些烤腸的批發(fā)價最便宜的也就3毛左右一根。如今豬肉價格已經(jīng)漲到幾十塊一斤，牛肉則更不用說。如此廉價的烤腸，想在當(dāng)中吃到真實的豬肉或牛肉？相信各位都不會這么天真。
那么這些烤腸中究竟是什么東西？據(jù)一些記者的了解，好一點的廠家會使用雞胸肉、雞皮、鴨皮等部位，加入香精、色素來模仿豬肉的味道和口感，當(dāng)然其中也少不了防腐劑和淀粉。
烤腸中含有各種添加劑，吃了到底有沒有危害？
有一部分家長還擔(dān)心，烤腸內(nèi)含有大量的添加劑，是否會危害人體健康呢？
實際上，食品添加劑的主要作用是防止食物腐壞，改善食物感官性，滿足人們對食物色香味的要求。
嚴(yán)格按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB2760）》生產(chǎn)的烤腸，其中的添加劑是不會危害人體的。
但是從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，烤腸中的糖和鹽，脂肪含量都相對偏高。
比如，小孩子喜歡吃甜食，為了迎合孩子的口味，在學(xué)校門口賣的烤腸口味也都偏甜。
孩子吃了生烤腸怎么辦
如果孩子吃了生烤腸，應(yīng)該立即觀察孩子的身體狀況，如果出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，應(yīng)該立即就醫(yī)。同時，建議家長在給孩子食用烤腸時，選擇煮熟或者烤熟的食品，避免生食烤腸，以減少感染寄生蟲等疾病的風(fēng)險。
