百合，有很高的藥用價(jià)值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明，百合干有升高白細(xì)胞的作用，因此對多種癌癥都有較好的療效。風(fēng)寒外感者忌用。那吃百合可以抗癌嗎?相關(guān)知識介紹如下!
吃百合可以抗癌嗎?
百合含多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
吃百合有什么好處?
1、潤腸通便。百合味道清淡可口、質(zhì)地柔軟，且富有營養(yǎng)價(jià)值，在百合果肉中富含膳食纖維及粘液質(zhì)，食用百合后有潤滑腸道的作用，適合消化不良、便秘等女性服用。
2、止咳潤燥。百合滋味可口，還具有很強(qiáng)的營養(yǎng)價(jià)值，是生活中常見的藥食同源的食材，食用百合有止咳平喘的功效，適合咳嗽的女性服用;秋冬季節(jié)天氣較為燥熱，適量的食用一些百合還具有潤燥的作用。
3、寧心安神。百合是藥食同源的食材，因此，在百合中含有一定的藥性成分，其中有一定的鎮(zhèn)靜作用，適量的食用一些百合能寧心安神，可用于治療心悸、健忘、失眠等癥狀。
百合適合哪些人群吃?
一般人群都可食用。特別適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經(jīng)衰弱者、睡眠不寧、慢性支氣管炎以及婦女更年期神經(jīng)官能癥等人食用，另外肺癌、鼻咽癌及其化療放療后也可食用，因百合能抑制腫瘤細(xì)胞的生長，緩解放療反應(yīng)。但風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。
孕婦能吃百合，百合雖能補(bǔ)氣，亦傷肺氣，不宜多服。
哪些人不能吃百合?
產(chǎn)婦不宜吃。注意產(chǎn)婦不可以吃百合，百合具有一定毒性，直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。
寶寶慎吃。嬰兒可以適當(dāng)吃些百合，不過不到一歲的嬰兒咀嚼能力不強(qiáng)，只可喝適量百合燉品，雖然百合具有養(yǎng)心安神潤肺，止咳的功效，可以補(bǔ)氣但也可能傷肺氣。
總結(jié)：百合一般人群均可食用。風(fēng)寒咳嗽及中寒便溏者禁服。
