沙棘，一種野生漿果，味道偏酸，并且其中還含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素、氨基酸、黃酮類化合物等多種營養(yǎng)成分，尤其是其中的維生素C成分尤其高，每100克果汁中，維生素C含量可達(dá)到825-1100毫克，是獼猴桃的2-3倍，很多人喜歡用沙棘與菊花一起泡水喝，那有哪些功效呢?具體知識(shí)介紹如下!
消食化滯、活血散瘀的作用;而菊花微寒性，具有疏風(fēng)散熱、清肝明目的作用。兩者搭配在一起泡水不僅能夠?qū)λ幬镄再|(zhì)起到中和作用，而且對(duì)于咽喉腫痛、咳嗽痰多、頭痛眩暈等癥都具有一定的緩解作用。沙棘和什么一起泡水最好?
白糖、蜂蜜、玫瑰花等等。
從中醫(yī)的角度來說，沙棘是一種性溫、味道酸甜的食物，含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)以及微量元素等營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，比如：美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管等等，而在用來泡水時(shí)并沒有明顯的相克禁忌，可以與多種食材一起泡水，常見的有：蜂蜜、白糖、玫瑰花等等。
沙棘果用開水泡還是溫水?
最好用溫水沖泡。在沖泡沙棘果時(shí)，一般建議用溫水沖泡，因?yàn)樯臣泻胸S富的維生素C，若是直接用開水沖泡，會(huì)承受不住高溫，對(duì)有效成分進(jìn)行破壞，從而影響人體對(duì)沙棘果中營養(yǎng)成分的吸收，降低食用價(jià)值，最好用60度左右的溫水沖泡，并蓋上蓋子燜3-5分鐘即可。
干沙棘果怎么泡水喝?
1、將干沙棘果中的壞果選出，然后用清水稍微清洗干凈表面灰塵。
2、接著將干沙棘果倒入杯中，倒入適量的溫開水.
3、然后蓋上蓋子燜3-5分鐘。
4、最后加入適量的蜂蜜攪拌均勻，即可冷卻至適宜溫度食用。
總結(jié)：沙棘果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，尤其富含較高的維生素C，性質(zhì)偏熱，因此是可以與菊花茶一起吃的。
