糍粑，其主要是以糯米為主要食材制成的，流行于南方地區(qū)，但不同地方的人，制作糍粑的手法不一樣，有的地方是用生糯米只煮打成團制成的，有些地方是直接使用糯米粉制成的，那空腹可以吃糍粑嗎？具體知識介紹如下！
纖維素、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，可以和蜂蜜水一起吃，蜂蜜水中的糖分以及膠質(zhì)比較多，既可以增強糍粑的口感，又可以促進糍粑在人體中的消化。
其次就是吃糍粑的時候，還可以搭配茶飲進行食用，這樣不僅可以加快人體腸胃蠕動，還可以起到一定美容養(yǎng)顏的作用。
糯米粉怎樣做成糍粑？
干糯米粉也是可以用來制成糍粑的，干糯米粉制成的糍粑不需要進行敲打，直接將其煮成，然后捏成團狀，然后制成糍粑大小的形狀即可，相對于傳統(tǒng)糍粑的做法來說，干糯米粉制成糍粑的手法比較簡單。
但干糯米粉制成的糍粑，沒有糯米制成的糍粑粘性好，嚼勁也會比較差一些，一般情況下生活中很少人會直接用糯米粉制成糍粑。
總結(jié)：糍粑適量食用可以為人體補充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有好處，由于人體暫時沒有可以將其膳食纖維素消化代謝的分解酶，所以吃的時候要適量。
