花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量族維生素等，具有降血壓、降血脂的功效，對糖尿病都能起到一定的輔助治療作用，同時花生醬中含有色氨酸，可以有助于改善睡眠。那么，食用花生醬會上火嗎？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
頭暈?zāi)垦?、流鼻血等上火的現(xiàn)象，花生本來就是熱性的食物，在熬制的過程中，還會使熱性加強，所以適量花生醬一定要控制好量。除了上火，還會引起肥胖等不良癥狀。但是適量食用不僅不會給健康造成影響，相反還能及時的補充營養(yǎng)，并幫助細(xì)胞造血，改善貧血等情況，也有著降血壓、降血脂的功效，增強自身的抵抗力。
花生醬可以直接吃嗎
花生醬可以直接吃，不過熱量太高，建議少食，可以涂抹到面包片上，活著午餐拌面條?；ㄉu一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
花生醬拌面的做法
首先將面條放入鍋中煮熟，黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻。煮好的面條撈出過純凈水，過完冷水的面條瀝干水撈出，倒入調(diào)好的醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用。
