我們平常吃的大多數(shù)食材都有著涼性和熱性之分 很多人也都喜歡根據(jù)食材的性味來選擇性的購(gòu)買，而蓮藕就是其中之一。那么蓮藕是涼性的嗎？藕是涼性還是熱性的？
生時(shí)性涼
蓮藕在生吃的時(shí)候是涼性的，具有涼血、散瘀、止血、化痰以及清熱解渴等作用，對(duì)于肺炎、肺結(jié)核、腸炎以及脾虛下泄等病癥有一定的療效。一般身體虛弱的人十分適宜食用蓮藕，而產(chǎn)婦則不能太早吃，須得產(chǎn)后一到兩周再食用。另外，因?yàn)樯盒院械K脾胃，因此脾胃不好消化功能低下的人不適宜生吃蓮藕。
熟食微溫
蓮藕由生做熟之后會(huì)從涼性變?yōu)闇匦?/strong>，而熟的蓮藕也就失去了生藕消淤清熱的功效，轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸嫫⑽?，能夠養(yǎng)胃滋陰同時(shí)還有益血、止瀉的作用。女性經(jīng)常食用熟藕能夠調(diào)血、補(bǔ)血，起到調(diào)節(jié)面色的效果。
溫馨提示
雖然蓮藕生吃具有很好的功效，但是建議大家盡量還是不要生吃蓮藕，因?yàn)橛行┥徟荷嫌屑纳x，如果經(jīng)常生吃蓮藕，可能會(huì)引起相關(guān)的寄生蟲疾病，造成腸道損傷使人出現(xiàn)腹瀉、消化不良等情況，兒童嚴(yán)重時(shí)還可能出現(xiàn)發(fā)育遲緩、智力減退的癥狀。此外，蓮藕清洗起來也比較難，很難保證藕的清潔度，因此大家最好是少吃生藕。
