藕是家家戶戶都很愛吃的一種蔬菜，藕除了好吃，還有著不少的功效，對(duì)人體十分有益。那么，蓮藕的功效有什么？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
緩解頭痛和減輕壓力，進(jìn)而改善心情，降低心臟病危險(xiǎn)。
止血：藕節(jié)中含有單寧酸、維生素K，有收縮血管的作用，多用于涼血止血。
祛痰止咳：鮮藕汁也可用來緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發(fā)炎等問題，具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
補(bǔ)血生肌：蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質(zhì)、維生素及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣 血，增強(qiáng)人體免疫力作用，有抗貧血、生血的作用。
蓮藕的適宜人群
老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者多食用。
藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃，脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
孕婦可以吃蓮藕?jiǎn)?/h3>
孕婦能吃蓮藕。
煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃、益血補(bǔ)心，能清熱解煩，解渴止嘔。孕早期孕吐時(shí)可試著喝些鮮藕汁。
蓮藕有明顯的補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)人體免疫力作用。孕婦食用藕粉，能夠提供自身及胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收，提高孕婦免疫力，寶寶才能更好的發(fā)育。
蓮藕還具有通便止瀉、健脾開胃的作用，孕婦食用蓮藕可有效預(yù)防孕期便秘。
