鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品，并且含有蛋白質(zhì)，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種元素，營養(yǎng)十分豐富。那么，鵝肉的熱量高嗎？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
鴨大，一般一頓吃不完，又擔(dān)心鵝肉因放置時間久而變質(zhì)，所以購買的人較少。鵝肉怎么燉才好吃
首先準(zhǔn)備鵝肉、黨參、枸杞、紅棗、新鮮蓮子，先把鵝肉洗干凈后切小塊，然后把鵝肉、黨參、蓮子下鍋用大火煮，30分鐘后調(diào)成中小火并加入紅棗，再熬煮1個小時左右即可，枸杞和食鹽在快出鍋的時候放入即可。不過因為放了黨參，所以味道會有點清甜，也可以不放鹽直接喝。
