我們生活中有很多食物，不同種類的食物有不同的營養(yǎng)價值，有的食物能預防疾病，有的時候天氣氣溫突然升高，有些人就回出現(xiàn)上火的癥狀，那當人上火后，吃什么食物能降火呢？估計很多人都想要知道，下面給大家具體介紹一下清熱降火的食物。

清熱降火的食物

1、豌豆

天氣較為炎熱，胃口時好時壞，所以很難控制好食欲，有的時候能吃很多，而有些時候一口飯都不想吃，所以這便很容易導致一些食物在腸道中進行堆積不容易被消化。

而腸道中有過多的毒素都是造成年人體上火的重要因素，而常吃點豌豆便能很好的起到清腸潤便的效果。

因為在豌豆中含有豐富的粗纖維和纖維素，被人體攝取之后進入腸道中能有效的促進腸道進行蠕動，從而能對積存在腸道中的毒素進行分解，起到潤腸通便的作用，對于防止便秘也發(fā)揮重要的作用。

另外，在豌豆中還含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)能對體內(nèi)的亞硝胺酶進行分解，從而形成亞硝胺，從而起到極好的防癌作用。

2、黃瓜

在炎熱的夏季中吃點黃瓜是極其爽口的事情，黃瓜中含有豐富的水分和各種營養(yǎng)素，另外在黃瓜中的含水量能高達98%.

所以說多吃點黃瓜能很好的為人體進行營養(yǎng)素的補充，同時更能起到清熱降火的作用。

在黃瓜中含有豐富的糖分，其中多以葡萄糖、果糖為主，而這兩種糖分被人體攝取之后能快速的被人體所吸收，為身體進行能量的補充。

另外其所含有的果糖、葡萄糖苷不會參與到正常的糖代謝過程中，因此對于一些患有糖尿病的人群，多吃黃瓜不會對身體造成不良的危害。

此外，在黃瓜中還含有豐富的鉀鹽，這是人體生長所需的重要微量元素，被人體攝取之后能有效的促進血液進行代謝，從而幫助體內(nèi)多余的廢物排出體外，有效的維護了身心健康。

3、雪梨

雪梨是夏季極好的一種降火養(yǎng)生滋補佳品，其不僅鮮嫩多汁、酸甜可口，還含有較為充足的水分，因此通過多吃點雪梨來為身體降火是極好的選擇哦！

同時，在梨中還含有豐富的多糖類物質(zhì)以及維生素，被人體攝取后能快速的被吸收，所以也是身體重要維生素的來源。

另外在梨中還含有大量的植物纖維成分，常吃點能有效的起到緩解便秘以及保護腸胃健康的目的，并還能消除由于高溫作用使得身體內(nèi)的水分流失加劇。

4、荸薺

荸薺是夏季中人們比較常見的水果，不僅味道可口，同時常吃還能起到極好的清熱降火的功效。

中醫(yī)認為荸薺性味甘寒，常吃既可以有效降火，又能為人體進行各種營養(yǎng)素的補充，因此對于一些容易上火的人來說，夏季多吃點荸薺是不錯的選擇。

同時，在荸薺中含有豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)，這些物質(zhì)都是人體生長所需的重要成分。

所以說，多吃點荸薺不僅能帶來爽口的口感，同時還能維護身體的健康發(fā)育，利于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡，從而起到養(yǎng)生保健的目的。

另外，在荸薺中還含有豐富的淀粉和粗蛋白，這兩種物質(zhì)在為人體補充所需的同時，還能有效的促進腸胃進行蠕動，從而起到潤腸利便的作用，對于患有輕微便秘的人通過吃荸薺來調(diào)節(jié)也是很好的方法。

防止上火的保健方法

1、多喝水

夏季多喝水不僅能有效的起到清熱降火的作用，對于肌膚的保養(yǎng)也有很大的好處，人體每天經(jīng)過腎、肺、腸、呼吸等作用下會流失很多的水分。

而人體只有保持一個水液充足的環(huán)境中才能有效的維護人們的身心健康，而一旦出現(xiàn)缺水狀態(tài)長時間發(fā)展便會使得人體內(nèi)部內(nèi)火較重，因此多喝點水是很有必要的。

2、清淡飲食

夏季常上火和日常的飲食有很大的關聯(lián)，因為夏季天氣本來就熱，而如果再經(jīng)常吃辛辣上火的食物，更會加重內(nèi)火的產(chǎn)生。

所以說在炎熱的夏季，人們一定要少吃辛辣、溫性、燥熱的食物，尤其是一些容易上火的人，另外腰多吃瓜果蔬菜，這樣才能很好的通過飲食內(nèi)調(diào)的方式，減少內(nèi)火的產(chǎn)生。

3、養(yǎng)成規(guī)律的作息

所以說為了避免內(nèi)火的產(chǎn)生，一定要保證擁有一個充足的睡眠，不要熬夜。夜間是身體內(nèi)各個臟腑器官進行修復和調(diào)節(jié)的重要時段，只有進入到睡眠階段，才能更好的利于各個臟器機能的調(diào)節(jié)和修復。

而如果經(jīng)常熬夜則會對肝、腎臟造成不良的損壞，長此以往便會使人出現(xiàn)上火的癥狀。因此，早睡早起，養(yǎng)成規(guī)律的作息習慣是很有必要的。

總結：以上文章內(nèi)容中為大家介紹了祛火食物，現(xiàn)在是不是已經(jīng)心動了，平時多吃降火還能減肥，讓食物來調(diào)理身體，恢復健康。