河蟹肉質(zhì)鮮嫩而肥美，是很多人最為喜歡吃的食物之一，而葡萄味道酸甜誘人也是很多人都十分喜愛的水果，于是有的人就會邊吃河蟹邊吃葡萄。那么吃河蟹能吃葡萄嗎？河蟹和葡萄能一起吃嗎？吃河蟹可以吃葡萄嗎？吃河蟹的時候吃葡萄好不好？
吃河蟹能不能吃葡萄
吃河蟹時建議不要吃葡萄，少量的吃上一些肯定是沒有問題的，但是如果吃河蟹時經(jīng)常吃葡萄，或者大量吃葡萄，從營養(yǎng)健康的角度來說，還是會有一些成分上的沖突。過量吃會引起一起機體的不適，所以最好不要吃。
吃河蟹時為什么不要吃葡萄
易引起消化不良
葡萄中含有鞣酸物質(zhì)，河蟹是一種高蛋白水產(chǎn)品食物，鞣酸與蛋白質(zhì)在人體易結(jié)塊成團，形成的物質(zhì)不易被人體消化吸收，易引起消化不良，嚴重還有形成胃結(jié)石的風(fēng)險。
易腹瀉
河蟹性寒，而葡萄是一種助消化的水果，有通便的作用，與河蟹這種寒性食物一起食用，特別是吃的比較多的話，會刺激腸胃，引起腹瀉等不適癥狀。
易引發(fā)寒癥
脾胃不好，有虛寒癥狀的人，不宜多吃河蟹，更不宜在吃河蟹時吃葡萄，河蟹性寒，對于脾胃虛寒的人來說已是一種刺激，再吃新鮮能引發(fā)寒癥入侵，體質(zhì)下降的葡萄，只會加重身體虛弱，引發(fā)寒癥。
引起中毒
葡萄中含有豐富的維C，而河蟹中含有五氧化二砷，本身食用進入人體無毒，但是遇到維生素C后會被還原成三氧化二砷，也就是我們常說的砒霜，少量的砒霜并不會對人體造成什么傷害，但是也要注意，不要多吃，多吃易引起中毒。
小貼士
吃了河蟹后，又吃了一點葡萄，身體出現(xiàn)輕微腹瀉等不適癥狀時，應(yīng)該多喝水，多休息，嚴重時可進行催吐，并及時送去醫(yī)院就診，但是一般吃河蟹吃少量葡萄是不會有很大的不良反應(yīng)的。
哪些人不適宜吃河蟹
肝炎人群
肝炎人群因會出現(xiàn)胃黏膜水腫，膽汁分泌失常，消化機能減退等問題，而蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，不宜消化吸收，因此吃河蟹時容易造成消化不良，腹脹，嘔吐等現(xiàn)象出現(xiàn)。
心血管病人
河蟹中含膽固醇較高，尤其是蟹黃部位，每一百克蟹黃就含有膽固醇460毫克，患有冠心病，高血脂，高血壓，動脈硬化癥的人群，吃含膽固醇過高的食物，容易導(dǎo)致膽固醇增高，加重心血管病癥狀。
傷風(fēng)感冒人群
傷風(fēng)感冒，尤其是發(fā)燒人群飲食應(yīng)該以清淡為主，河蟹屬高蛋白食物，這類病人吃了不宜消化吸收，容易加重感冒病情或影響感冒痊愈速度。
脾胃虛寒人群
河蟹性寒，脾胃虛寒人群應(yīng)該慎吃或少吃，以免引起腹痛腹瀉，消化不良等癥。患有慢性胃炎，胃潰瘍，十二指腸潰瘍的人群也不宜吃河蟹，以免引發(fā)舊病或?qū)е虏∏榧又亍?/p>
過敏體質(zhì)人群
過敏體質(zhì)人群吃河蟹之后，特異蟹蛋白會通過通透性該的腸壁進入機體發(fā)生過敏反應(yīng)，產(chǎn)生大量組織胺，引起胃腸等平滑肌痙攣，血管性水腫，出現(xiàn)惡心嘔吐，腹瀉腹痛等癥，有的還會引起蕁麻疹或哮喘;患有皮炎，濕疹等皮膚病的人群也要慎吃，以免導(dǎo)致病情惡化。
