螺螄粉，味道鮮美，精心熬制的螺螄湯具有清而不淡，香而不辣的特味，炯驛螺螄粉配料較多，里面有酸筍、腐竹、木耳、花生米、蘿卜、酸豆角等一系列配料，可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其中。是很多人都喜歡吃的，那吃螺螄粉會(huì)發(fā)胖嗎?具體介紹如下!

八角、蒜、辣椒等食材制作熬制的，螺獅粉嘗起來(lái)是比較酸辣香鮮的。

但在日常生活中，是不建議人們長(zhǎng)期吃的話螺絲粉，因?yàn)槁莳{粉里面的營(yíng)養(yǎng)含量是沒(méi)有特別高的，而且里面的調(diào)料含有的鹽分都是比較高，長(zhǎng)期吃的話可能會(huì)對(duì)人體帶來(lái)不良的影響，所以建議人們還是少吃比較好。

在減肥期間吃它可能并不利于自己減肥，不過(guò)，如果僅僅只吃了少量，然后搭配上合適的運(yùn)動(dòng)，并不會(huì)讓減肥者減肥失敗，所以，建議在減肥期間吃螺螄粉要注意控制好量，不要有過(guò)量吃螺螄粉情況，否則就會(huì)讓自己的減肥計(jì)劃以失敗告終。

最后是比較建議人們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢远喑砸恍I(yíng)養(yǎng)含量比較豐富的食物，比如可以多吃一些水果和蔬菜，或者喝一些營(yíng)養(yǎng)含量比較高的湯，這樣對(duì)我們的身體才會(huì)更有好處，而且也會(huì)增加我們自身的一個(gè)抵抗力和抗病毒能力，而對(duì)于想要減肥的人們來(lái)說(shuō)，在平時(shí)適當(dāng)?shù)娜プ鲆恍┻\(yùn)動(dòng)也是至關(guān)重要的。

吃完螺螄粉吃什么可以消耗熱量?

吃完螺螄粉后吃什么東西都不能消耗熱量。如果減肥人士在吃完螺螄粉后感覺(jué)罪惡，想通過(guò)一定的方式消耗熱量，可以通過(guò)適量的運(yùn)動(dòng)。

如果吃完螺螄粉想吃水果解膩但又怕長(zhǎng)胖，可以選擇一些熱量較低的水果，盡量避開(kāi)桂圓，葡萄，荔枝等熱量高的水果，可以選擇糖分較低的，如草莓，小番茄，西梅等，或者是一些比較小的水果，比如小蘋果，小雪梨等，通過(guò)控制攝入量來(lái)減少攝入的熱量。盡量避免喝果汁或者吃果干，避免能量攝入超標(biāo)。

吃完螺螄粉后不管吃什么水果，都要注意水果含的熱量并且要控制攝入的量，避免攝入量過(guò)高導(dǎo)致發(fā)胖。

辣而不火的口感。螺獅粉中會(huì)有熬制好的湯底，酸筍，腐竹，酸豆角、螺獅和花生等配料;那么螺獅粉是用什么材料做的呢?這當(dāng)中會(huì)用到豬骨頭，將豬骨頭用冷水煮開(kāi)過(guò)一遍水后，另起一鍋清水然后放入燒開(kāi)，用中火燒開(kāi)以后就可以去掉豬骨留湯底，然后另起一鍋加入姜片蒜末爆香，再放入香料腐竹和田螺煸炒，加入適當(dāng)調(diào)味料以后蓋上鍋蓋煮3分鐘左右;然后起鍋挑出里面的田螺放入豬骨湯中燉2小時(shí)左右，再放入辣椒油煮20分鐘，這樣子湯底就制作完成了。這也是為什么螺獅粉的市面價(jià)會(huì)比其他速食面貴的原因。

地道的螺螄粉會(huì)有一股濃濃的臭味，這股臭味來(lái)源于螺獅粉中的酸筍，這種酸筍是新鮮筍經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵后形成的，雖然聞起來(lái)奇怪，但是它的味道也是俘獲了眾生。

袋裝螺螄粉過(guò)期還能吃嗎?

袋裝螺螄粉過(guò)期了是不能吃的，在保質(zhì)期內(nèi)是食物的最佳食用時(shí)間，過(guò)期后的螺絲粉已經(jīng)沒(méi)有了安全保障，其中的物質(zhì)可能會(huì)發(fā)生氧化作用，因此就不適合繼續(xù)再食用，并且螺絲粉的保質(zhì)期一般在3到5個(gè)月之間，如果存放不當(dāng)，會(huì)縮短螺螄粉的保存時(shí)間。

螺絲粉過(guò)期兩個(gè)月最好不要吃。螺絲粉放在陰涼的地方，可以保存三個(gè)月到半年，但是過(guò)期后的螺絲粉可能會(huì)產(chǎn)生發(fā)霉變質(zhì)，食用后會(huì)危害人體神經(jīng)系統(tǒng)和身體器官，甚至?xí)?dǎo)致細(xì)胞的癌變，并且容易滋生大腸桿菌，沙門氏菌等，容易引發(fā)食物中毒。過(guò)期的螺絲粉最好不要再吃，消費(fèi)者在購(gòu)買螺絲粉時(shí)要注意其保質(zhì)期，生產(chǎn)日期等，并且要定期清理庫(kù)存，在食用前看是否過(guò)了保質(zhì)期，避免對(duì)身體造成危害。

總結(jié)：螺螄粉應(yīng)該適量食用，不可以貪吃，貪吃容易增加體重，可能出現(xiàn)高血壓和高血脂問(wèn)題，是需要注意的。