黑米營養(yǎng)豐富，還具有藥用價值，深受人們的喜愛。黑米的吃法也很多，既可蒸又可與薯類搭配，煮粥吃，不但味道好，而且具有保健作用。那么，喝黑米粥的好處是什么？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
咽喉腫痛的幾率，會導(dǎo)致出現(xiàn)上火更嚴(yán)重的情況，危害身體健康。
體內(nèi)銅元素過多的人群不宜過多食用黑米，本身體內(nèi)的銅元素的含量較高，繼續(xù)食用的話銅元素就會過量，容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
黑米粥會發(fā)胖嗎
黑米粥不會發(fā)胖，黑米粥的主要原材料是黑米，100克的黑米粥中含有40大卡的熱量，熱量相對較低，所以黑米粥也屬于熱量相對較低，是不會發(fā)胖的。
可以將黑米提前洗凈浸泡一夜，燕麥洗凈，浸泡20分鐘。鍋中水開后放入黑米煮30分鐘。然后放入燕麥和枸杞煮10分鐘，待食材煮熟軟爛后關(guān)火，放入冰糖拌勻，加蓋燜5-10分鐘即可。
