奇亞籽應(yīng)該算是一種不太常見(jiàn)的食物，但是其實(shí)是一種保健品，生活中很多人會(huì)用到這個(gè)東西，但是具體有什么功效可能很多人并不是很清楚。其實(shí)奇亞籽也是有一定的副作用的，任何食物用量不當(dāng)都是有副作用的，那么，一般奇亞籽都有哪些副作用呢？
導(dǎo)致胃腸道不適
奇亞籽過(guò)度攝入會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適和腹脹。
奇亞籽易致敏
奇亞籽會(huì)引起容易過(guò)敏的人過(guò)敏。芥菜種過(guò)敏癥的人應(yīng)該遠(yuǎn)離奇亞籽。過(guò)敏反應(yīng)表現(xiàn)為眼睛腫痛，皮疹和腹瀉。
病人食用須聽(tīng)醫(yī)囑
不經(jīng)醫(yī)生允許，服用血液稀釋劑、血壓和癌癥的治療藥品的人群不應(yīng)該食用奇亞籽。奇亞籽中包含可以稀釋血液的歐米加3脂肪酸。
易致前列腺癌
奇亞籽含有高量的阿爾法亞麻酸，可以增加男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
低血壓遠(yuǎn)離奇亞籽
在加拿大進(jìn)行的研究表明，奇亞籽可以有效降低舒張壓水平。低血壓患者應(yīng)遠(yuǎn)離奇亞籽。
不宜與維生素同食
奇亞籽和維生素B補(bǔ)充劑一起食用會(huì)導(dǎo)致人體攝入過(guò)量的植物營(yíng)養(yǎng)素而中毒。
孕婦哺乳期慎吃
孕婦和哺乳期女性在食用奇亞籽前應(yīng)該請(qǐng)教醫(yī)生。
溫馨提示
健康正常人群應(yīng)該堅(jiān)持奇亞籽食用適量為宜，以避免它的副作用。奇亞籽是在很多方面真正有益的。如果你在食用奇亞籽同時(shí)保持謹(jǐn)慎，你才能獲得真正好處。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
(1)豐富的Omega-3脂肪酸
奇亞籽比鮭魚(yú)含有更多的Omega-3脂肪酸。曾經(jīng)有針對(duì)美國(guó)患心血管疾病幾率最低的墨西哥族以及地中海食譜的研究發(fā)現(xiàn)，奇亞籽富含的Omega-3脂肪酸正是這兩種食譜預(yù)防冠心病的關(guān)鍵所在。看起來(lái)似乎不用再靠瘋狂吃魚(yú)來(lái)補(bǔ)充Omega-3脂肪酸了呢，其實(shí)并不是!奇亞籽中并不含有DHA和EPA，即使它有著豐富的Omega-3脂肪酸，我們的身體也無(wú)法全部吸收掉，所以還是吃魚(yú)吸收得更多!
(2)超強(qiáng)的吸水性
奇亞籽富含膳食纖維，它可以吸收超過(guò)其自身重量10倍的水分，比海綿寶寶還給力。這一特點(diǎn)可以幫助我們保持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，尤其是在劇烈運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，能夠防止人體產(chǎn)生脫水的現(xiàn)象，所以奇亞籽又被冠上了一個(gè)叫做“長(zhǎng)跑食品”的稱(chēng)呼。但需要注意的是，如果你有腸道問(wèn)題或者是炎癥的話，還是不要接觸奇亞籽了，因?yàn)樗鼤?huì)加重你的腸胃問(wèn)題。
(3)從根本上解決便秘問(wèn)題
由于奇亞籽的吸水能力超強(qiáng)，從而能夠膨脹、變重，刺激腸道蠕動(dòng)。一般胃排空時(shí)間是4-6小時(shí)，奇亞籽吸收了粑粑中的水分，不用費(fèi)太大力氣就讓你上下通暢，一身輕松了!便秘被輕松解決了，也就避免了腸道對(duì)有毒物質(zhì)的吸收，減少了患腸道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，而且也起到了排毒養(yǎng)顏的作用。
(4)能量補(bǔ)充劑
奇亞籽中含有一種可溶性纖維，研究人員認(rèn)為這種可溶性纖維進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生一種凝膠反應(yīng)。在胃中，奇亞籽所產(chǎn)生的凝膠就在其自身的碳水化合物和胃分泌的消化液之間產(chǎn)生了一個(gè)物理屏障，延緩了碳水化合物降解為單糖的消化過(guò)程，為人體持續(xù)提供能量。
