在日常生活中，我們可以吃一些蓮子，蓮子對(duì)我們的器官有滋補(bǔ)的效果，可以防止血栓、心血管的形成與發(fā)生。那么，鮮蓮子怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
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鮮蓮子怎么保存時(shí)間長(zhǎng)
鮮蓮子放入冰箱冷凍的保存時(shí)間最長(zhǎng)，可以保存一年左右。放入冰箱冷凍前，需要將新鮮的蓮子處理干凈，然后用保鮮膜將其包裹起來或者直接放到密封的保鮮袋中，最后再把它放進(jìn)冰箱的冷凍室冷凍保存即可。
蓮子怎么煮容易爛
蓮子是比較難煮爛的，可以用熱堿水浸泡，將其膨脹軟化。蓮子含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅可以食用，還可以作為藥用，對(duì)人體好處是非常大的。蓮子最好可以在夏季食用，蓮子屬于寒性，在炎日的夏天食用蓮子，更有利于人體健康。
新鮮蓮子怎么吃比較好
新鮮蓮子可以煲銀耳蓮子湯、百合雪梨蓮子湯，煮蓮子粥、荷葉蓮子粥，也可以直接吃。新鮮蓮子的味道比較甜，吃新鮮蓮子時(shí)，最好不要吃蓮子心，因?yàn)樯徸有颈容^苦，會(huì)影響蓮子的口感。
