人參，一種名貴的種草藥，我們在生活中很少見到，但有時(shí)候吃的一些食物里會用到人參，比如人參雞湯，此外，就是喝某些補(bǔ)氣補(bǔ)虛的中藥時(shí)，也可能會用到人參。人參有很強(qiáng)的補(bǔ)氣作用，那么吃人參保健，有沒有降血壓，降血糖的功效呢？
能降血壓嗎
人參能降血壓，現(xiàn)代中藥學(xué)化學(xué)研究表明，人參含有人參皂苷，人參多糖，有機(jī)酸，揮發(fā)油以及微量元素等，可以說人參含有多種對人體有效的生物活性物質(zhì)，能增強(qiáng)心臟收縮功能，改善血液循環(huán)，調(diào)節(jié)血壓。吃人參最大的的作用就是補(bǔ)氣，氣機(jī)順暢了，血液循環(huán)自然就跟著順暢了，人參可以降血壓，控制高血壓并發(fā)癥了，每天喝些人參湯，對于心臟是有好處的。
能降血糖嗎
高血糖是糖尿病臨床表現(xiàn)的信號，每次吃完飯以后，體內(nèi)的血糖就會升高，這時(shí)胰島就會來調(diào)節(jié)血糖。服用人參是可以降血糖的，人參含有的人參皂苷物質(zhì)，它能促進(jìn)葡萄糖的氧化分解，抑制肝糖原合成，從而起到降低血糖的作用。
食用小提醒
人參的藥用功效很強(qiáng)，它食療保健的作用也非常強(qiáng)，屬于滋補(bǔ)性猛的珍貴中藥材，所以并不是所有人都適合吃人參，像體弱的人就比較適合食用人參。滋補(bǔ)性強(qiáng)的中藥多為溫?zé)嵝缘?，若不了解自己的體質(zhì)，盲目地吃人參是很容易上火的，甚至?xí)驗(yàn)榛鹜饘ι眢w造成傷害。
