馬鮫魚(yú)是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)魚(yú)類，馬鮫魚(yú)的個(gè)頭不是太大，一般體長(zhǎng)為25到50厘米，體重300到1000克。但是，馬鮫魚(yú)的味道非常鮮美好吃，其肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，糯軟鮮爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是尾巴的味道特別好，素有“鯧魚(yú)嘴，馬鮫尾”之說(shuō)。下面，和生活百科網(wǎng)一起了解一下吧！
氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥有一定輔助療效。
孕婦可以吃馬鮫魚(yú)嗎
孕婦是能吃馬鮫魚(yú)的，其含有的dha對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有一定的益處。馬鮫一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的魚(yú)類，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有平咳，補(bǔ)氣的作用。如果身體虛弱，咳喘的患者食用馬鮫魚(yú)有一定的療效，還具有抗衰老和提神的作用。
吃馬鮫魚(yú)需要注意什么
馬膠魚(yú)的肝油有毒，必須處理以后才能食用，另外平時(shí)不能吃變質(zhì)的馬膠魚(yú)，因?yàn)樗谧冑|(zhì)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量毒素，人們食用以后會(huì)出現(xiàn)腹痛或者腹瀉等中毒反應(yīng)。
