相信大家應(yīng)該都吃過紅薯，紅薯是一種非常常見的食物，很多人都喜歡吃，紅薯既能生吃，又能熟吃，紅薯有什么保健養(yǎng)生的功效呢？應(yīng)該有很多人雖然經(jīng)常會吃，但是具體的養(yǎng)生保健的功效還不知道，下面，小編具體給大家介紹一下。
巧吃紅薯來保健
1、空腹不宜食用紅薯
由于紅薯含糖量高，空腹吃會產(chǎn)生大量胃酸，當(dāng)胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。同時，紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
2、烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯，香甜可口，有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的，更是受到大家的歡迎，很多人都是帶皮一起吃下去。然而，專家指出，烤紅薯最好不要連皮吃，黑斑病菌污染后的紅薯，烤后不易辨別，因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。同時，雖然現(xiàn)在街邊的烤紅薯，大多都已經(jīng)換了烤箱，但還有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì)，吃多了對健康不利。
3、最好在中午食用
就一天中的時段而言，最好在中午的時候吃紅薯，因為吃完紅薯后，需要在人體內(nèi)經(jīng)過4-5個小時的吸收。同時，下午的陽光照射正好可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯，糖分多了，身體一時吸收不完，容易脹肚。
4、勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃，因為紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。
在這里要提醒你的是，雖然吃紅薯具有很好保健養(yǎng)生作用，但是一次還是不要吃太多的紅薯的，而且單獨(dú)吃紅薯養(yǎng)生保健功效沒有和米面搭配起來效果好。還有一點要提醒你的是，不建議吃生紅薯，因為生紅薯中淀粉的細(xì)胞膜沒有經(jīng)過高溫破壞，很難在人體中消化。
吃紅薯的好處
1、煮紅薯治熱黃疸：紅薯煮食，可治熱黃疸。
2、炒紅薯葉通便：紅薯葉250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便秘。
3、生紅薯葉通便：生紅薯葉搗碎，調(diào)紅糖，貼肚臍，可治大小便不通
4、干紅薯葉藤消渴：干紅薯藤適量，水煎服，可治消渴。
5、紅薯粉治遺精：晚用紅薯粉調(diào)服，可治遺精、淋病。
6、紅薯葉治疳積：新鮮紅薯葉90-120克，水煮服，可治小兒疳積，夜盲。
看過上文大家可以了解到，原來紅薯全身都是寶啊!紅薯葉，紅薯藤，紅薯粉如果對癥下藥，配合我們健康飲食規(guī)律食用，藥效還真是不錯呢!平時有朋友受以上疾病困擾的話，可以對照上面的做法嘗試一番哦!
