萬圣節(jié)前夜是一年中最“鬧鬼”的時候，各種妖魔鬼怪、海盜、外星來客和巫婆們紛紛出動。在基督紀(jì)元以前，凱爾特人在夏末舉行儀式感激上蒼和太陽的恩惠。當(dāng)時的占卜者點燃并施巫術(shù)以驅(qū)趕據(jù)說在四周游蕩的妖魔鬼怪。后來羅馬人用果仁和蘋果來慶祝的豐收節(jié)與凱爾特人的10月31日融合了。在中世紀(jì)，人們穿上動物造型的服飾、戴上可怕的面具是想在萬圣節(jié)前夜驅(qū)趕黑夜中的鬼怪。盡管后來基督教代替了凱爾特和羅馬的宗教活動，早期的習(xí)俗還是保留下來了。
孩子們帶著開玩笑的心理穿戴上各種服飾和面具參加萬圣夜舞會，這些舞會四周的墻上往往懸掛著用紙糊的巫婆、黑貓、鬼怪和尸骨，窗前和門口則吊著齜牙咧嘴或是面目可憎的南瓜燈籠。
萬圣節(jié)小朋友一般干什么
萬圣節(jié)前夕，孩子們會提著南瓜燈，穿著各式各樣的稀奇古怪的服裝，挨家挨戶地去索要糖果，不停地說：“trick or treat”（意思是：“給不給，不給就搗蛋。”）要是你不肯給糖果的話，孩子們就會很生氣，用各種方法去懲罰你，例如：把垃圾倒在你家里等等的方法去懲罰你，直到你肯給他們糖果為止。 而對傳統(tǒng)而言人們會扮成精靈，然后逐家逐戶去懇求食物。他們的信念是要給予精靈崇拜及食物來討好它們，否則這些精靈就會捉弄他們，諸如：煙囪堵塞，牛羊失喪﹑被擲黃芽白等等。另一個途徑去愚弄或嚇跑這些惡靈，就是扮成它們的樣子，他們相信這樣那些惡靈就不會傷害他們。
萬圣節(jié)吃什么食物
萬圣節(jié)標(biāo)準(zhǔn)之一就是南瓜，所以各種與南瓜相關(guān)的小吃必定不是可少的，比如南瓜餅，南瓜派，南瓜糕點等等，都是以南瓜為主材料進(jìn)行制作的，做法不一，味道也不同；焦糖蘋果，蘋果西打，萬圣節(jié)臨近蘋果成熟時期，所以人們會以蘋果主材料，添加不同的材料進(jìn)行制作成應(yīng)節(jié)的實物，隨著萬圣節(jié)在國內(nèi)演變，做法和吃法也在發(fā)生變化；糖果，萬圣節(jié)那天化妝舞會，都會給少年和青少年發(fā)不同種類的糖果，顏色和造型都不相同；火雞和披薩，我們都知道外國人慶祝節(jié)日，火雞是不必可少的，披薩也是作為主食的首選。萬圣節(jié)在國內(nèi)也很流行，在那天各種化裝舞會也是非常熱鬧，當(dāng)然食物不僅僅有外國流行的典型食物，也有中國美食，二者相互結(jié)合，還是非常不錯的節(jié)日體驗。
