在日本吃拉面需要注意筷子要放好，湯底要喝完，要和配菜一起吃。在近幾年日本的拉面越來越有名氣，很多人都對日本的拉面非常向往，想要一嘗究竟，是不是真是大家口中相傳的那么美味，不過在日本食用拉面有好幾條注意事項，一定要好好看一下。
筷子要放好
在日本無論是食用拉面還是食用任何食材，第一點要做到的就是必須把筷子放好，就和我們中國一樣，吃飯時不能把筷子插在食物中，有上貢敬拜死者的意思是不吉利的。而日本人的忌諱是不能隨意擺放筷子，一定要把筷子放在專門用于放筷子的筷架上，如果隨意擺放筷子，日本人會認為這是很不禮貌的行為，而且也不能使用筷子相互傳遞食物，如果一定要向別人傳遞食物應當把食物放在對方的食器里，否則日本人會覺得這是一種侮辱極其不禮貌的行為。
湯底要喝完
日本拉面最精華的部分就是湯底，通常日本拉面的湯底會用很多種食材熬制而成，不僅非常鮮美而且有營養(yǎng)，所以在日本吃拉面時把湯喝完是對于拉面制作者的尊重。不過還有一些日本地方的文化與之不同，有些日本人認為吃拉面時一定要留下一點湯底以示尊重，表達自己對于拉面的喜愛以及滿足，留下一點湯底寓意著慷慨，表示這次很滿意，下次食用拉面還會來這里。
要和配菜一起吃
在日本食用拉面，一定要和拉面的好朋友一起享用，就是搭配的配菜，其中最為經(jīng)典的就是日式煎餃，可以說煎餃和拉面在一起是無敵絕配。而還有一些日本人喜歡用白米飯或者炒米飯配合拉面一起食用，有的人會在拉面食用完之后，留下一些湯底將白米飯或者炒飯相互融合，這種食用方法稱為拉面飯，總之日本拉面很有名氣，但不同地區(qū)的拉面食用方法也不盡相同，如果有興趣可以選擇去日本游玩一圈，嘗試一下當?shù)氐拿牢独婧惋L土人情。
