1、暴曬除蟲：如果生蟲子不嚴(yán)重，可以將生蟲的白面放在太陽下暴曬，能夠殺死蟲子以及蟲卵，然后將面粉用細(xì)網(wǎng)篩干凈即可。2、冷凍除蟲：將有蟲的面粉裝入干凈的膠袋里，放入電冰箱的冷凍室內(nèi)經(jīng)過24小時(shí)的低溫處理，面蟲在這樣的環(huán)境下是無法存活的。最后將面粉用細(xì)網(wǎng)篩除即可。如果面粉生蟲比較嚴(yán)重的話，處理起來不僅不方便而且還不容易處理干凈，建議將其扔掉。
如何防止面粉生蟲
1、首先就是要保持放面粉的地方通風(fēng)良好，如果家里冰箱很大的話，可以直接將白面密封好儲(chǔ)存于冰箱之中。
2、新買來的白面的粉最好是放在陽光下暴曬一下，讓其變得更加干燥，這樣的話就不怎么容易生蟲子。
3、每次購買面粉時(shí)，衡量家庭對(duì)面粉的需求量，一次只購買一到兩個(gè)月的食用量即可。大量購買、存放面粉會(huì)提高象鼻蟲侵襲的風(fēng)險(xiǎn)。
4、將新買的面粉放在舊面粉的后方，這樣可以優(yōu)先使用舊面粉，減少象鼻蟲滋生的機(jī)會(huì)。
5、放面粉的地方一定要干凈整潔，環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進(jìn)而減低面粉受污染的機(jī)會(huì)。
面粉的保質(zhì)期有多久
面粉的保質(zhì)期標(biāo)注于限購買時(shí)的包裝袋上，多為12個(gè)月。但季節(jié)和包裝方式不同，保質(zhì)期也會(huì)相對(duì)的延長(zhǎng)或是縮短。南方天氣潮濕，應(yīng)儲(chǔ)存在相對(duì)陰涼干燥的地方，北方而不宜放在溫度高的地方。
