免洗枸杞：此類枸杞嚴(yán)格按照食品加工規(guī)范，經(jīng)清洗、烘干、分級(jí)、色選、靜電去除纖維毛發(fā)、金屬檢測(cè)、殺菌、包裝等流程制成，清潔程度較高，可以直接沖泡飲用。
散裝枸杞：為散裝的農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)較為隨意，灰塵彌補(bǔ)，因此需要洗干凈再?zèng)_泡飲用。
紅茶發(fā)酵的目的是什么
茶的發(fā)酵過程是不用任何添加劑的，是靠茶鮮葉本身的內(nèi)質(zhì)，水分和堆積的溫度及環(huán)境，自然發(fā)酵的。而黑茶是在茶葉成形是只進(jìn)行了一部分的發(fā)酵，在存放過程中繼續(xù)發(fā)酵，所以是后發(fā)酵茶。微生物也是在這種環(huán)境下產(chǎn)生的，一般為真菌這些茶葉通過發(fā)酵，改變茶葉內(nèi)質(zhì)成分，形成不同的口味風(fēng)格。
紅茶放冰箱可以嗎
如果保存時(shí)間短，需要隨時(shí)喝，可將紅茶放入冷藏室，并將冰箱溫度調(diào)至5攝氏度左右。但如果是未開封的茶葉，想保存一年以上，則應(yīng)放入冷凍室。另外，由于茶葉很“擅長(zhǎng)”吸收味道，所以為防止茶葉變成冰箱的除臭劑，在茶葉放入冰箱前要密封包裝，并在包裝袋內(nèi)裝入足量的專用保鮮劑。
