大寒時(shí)節(jié)常食用具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒的食物，如紫蘇葉、生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。大寒養(yǎng)生還可以吃“三冬”，“三冬”就是指冬瓜、冬棗和冬甘蔗。冬瓜富含膳食纖維和鉀元素，是一款不錯(cuò)的食療佳品。冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸，同時(shí)其維生素C的含量也非常豐富。冬甘蔗有補(bǔ)血潤(rùn)燥、提神、清熱、補(bǔ)肺益胃的功效。甘蔗含大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等元素，還素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。
冬季常用的補(bǔ)益食物有哪些
核桃：又名胡桃，在我國(guó)有“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)。因其產(chǎn)熱量為糧食和瘦肉的2倍，且含脂肪40%～50%，含蛋白質(zhì)15%左右，故冬令常吃核桃，非常有益于健康。羊肉：性溫，是助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、益勞損之妙品。羊肉含的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)高于豬、牛肉。蘿卜：俗話說(shuō)：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方。蘿卜有順氣消食、除燥生津、清涼止渴等功效。
大寒喝什么茶好
姜棗茶：溫暖全身。姜棗茶自古就是民間溫胃祛寒的良方，飲后能促使血管擴(kuò)張，暖身驅(qū)寒，全身有溫?zé)岣?。姜棗茶的配方主要有紅棗3粒、生姜2片和紅糖15g，都是中醫(yī)養(yǎng)生佳品，各有很好的養(yǎng)生作用。馬蹄茶：生津潤(rùn)燥。綠茶5克，馬蹄（荸薺）150克。馬蹄去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘；浸泡好的馬蹄榨汁備用；將泡好的綠茶放入馬蹄汁中，調(diào)勻飲用。黑茶：大寒時(shí)節(jié)，人的新陳代謝會(huì)減慢，陽(yáng)氣較弱。這個(gè)時(shí)候喝些黑茶，可以起到扶陽(yáng)益氣的功效。普洱茶屬于黑茶，有一定的減肥降脂功能。
