1、包裝外觀鑒別：真奶粉外包裝正規(guī)，圖案清晰，文字明了，每罐奶粉都有一個獨一無二的條形碼，消費者通過查詢條形碼知道產品的情況，假奶粉文字模糊，查不到條形碼信息。并且國外進口的奶粉，奶粉罐上的條形碼開頭的數(shù)字是不一樣的，比如國內產的奶粉一般是69開頭的，所以這也是辨別真?zhèn)蔚囊粋€方法。
2、試手感：用手指捏住奶粉來回摩擦，真奶粉質地細膩，會發(fā)出吱吱聲，而假奶粉顆粒較粗，會發(fā)出沙沙聲。
3、看顏色：真奶粉呈天然乳黃色，而假奶粉的顏色則會白的有點不正常。
4、聞氣味：真奶粉有牛奶特有的乳香味，而假奶粉有很濃的奶油香精味。
5、嘗味道：真奶粉細膩，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，且無甜味，假奶粉放入口中不粘牙，甜味濃。
6、看沖開后的形態(tài)：正品的奶粉在沖泡后，不一會就會出現(xiàn)一層“奶皮”，其實這是奶粉中的牛乳脂肪沉淀的結果。而劣質的奶粉，由于不是用純牛乳制作而成的，一般不會出現(xiàn)這種狀況，憑借這一點還是很好分辨真假奶粉。
