桃子屬于溫性食物。桃子性質(zhì)溫和，適合大多數(shù)人食用。桃子中含有較高的糖分以及大量膠體，可以幫助從人體腸道吸收水分并清除腸道中的垃圾，此可以有效地預(yù)防便秘。常吃桃子還有改善皮膚，使皮膚富有彈性的效果。
桃子皮能吃嗎
桃子皮可以吃，桃子皮中也含有一定的營(yíng)養(yǎng)元素，如纖維素、維生素、果酸以及生物活性物質(zhì)，對(duì)消除體內(nèi)自由基有一定幫助。而且對(duì)桃子來(lái)說(shuō)，但是在連皮吃的時(shí)候，一定要清洗好才行。在清洗桃子的時(shí)候，可以用淡鹽水浸泡清洗的方法，首先要把桃子浸入到淡鹽水中，等上3分鐘即可，這樣有消毒殺菌的功效。
怎么挑選桃子
1、看顏色：如果桃子的顏色是那種金黃色的，而且看起來(lái)比較好看，這樣的桃子是公桃子，吃起來(lái)是比較好吃的，如果是紅色的桃子反而是不太好吃的。
2、看表皮：如果是比較光滑果實(shí)比較大的，這樣的桃子是比較好吃的，不要挑選那些比較小的桃子。
3、掂重量：同樣大小的桃子，越重的越好吃。這是因?yàn)樵街氐奶易?，其中的水分越多，吃的時(shí)候汁水也多，口感自然更好。
