1、香腸樹中國可以種。香腸樹產(chǎn)生在非洲東部的烏干達(dá)，它結(jié)出的果實(shí)又粗又長，看上去就像是一根根掛在樹上的香腸，所以人們根據(jù)它的形態(tài)，把它叫作香腸樹，香腸樹的果實(shí)雖然樣子像香腸，但是味道卻和香腸相差得很遠(yuǎn)，它吃起來味道甜甜的，而且不論是成熟或者還沒成熟的果子，味道都一樣，都可以食用。
2、香腸樹對于光照有一些需求，陽光足的環(huán)境適合它生長，如果長期處于蔭蔽，植株之后的長勢會受到阻礙，植株會發(fā)育不良，它在溫暖的環(huán)境下適宜生長，所以只生長在我們國家的廣東、海南地區(qū)。因?yàn)樵氐木壒?，?jīng)受不住寒冷的氣候，水分的補(bǔ)充很是重要，它喜歡在水分的滋潤下生長，所以及時(shí)的補(bǔ)充所需的水分，但是水量和頻率需把控好，不能發(fā)生水澇這種情況。
怎么判斷香腸干了
1、顏色：香腸干得不好時(shí)顏色為鮮肉，干得好后變紅褐色或發(fā)黑。
2、香腸在干燥前是柔軟的。干燥后會有一定的硬度，但壓后會反彈。整根香腸外面干燥，里面柔軟，有一定的皺紋。
3、氣味:香腸在風(fēng)干前聞起來像新鮮的肉味，但在風(fēng)干后，它有一種特殊的香腸氣味。
一般已灌好的香腸要在陰涼處放一天，等它定型成味道后，再在陰涼處掛干幾天，干燥時(shí)，定期讓干燥均勻，干燥并使腸衣起皺，停留在水面上，用牙簽在香腸表面均勻扎緊小眼珠，幫助內(nèi)部的水分干燥，等香腸干燥時(shí)，可以明顯的在太陽下曬幾次，但也不要被烈日暴曬，以免曬得太干，味覺會減少。
香腸屬于發(fā)物嗎
不屬于。香腸是指利用豬或羊的小腸、大腸衣灌入肉料，添加調(diào)味劑制作而成的食物，并不屬于發(fā)物，但其脂肪含量比較高，而且在其加工過程中加入了大量防腐劑。因此，在日常生活中要注意適量食用香腸，但不建議大量食用。
