茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統(tǒng)的蛋類加工品。在臺(tái)灣，茶葉蛋通常是便利商店的門面產(chǎn)品。那么茶葉蛋一直泡著能放多久？茶葉蛋放一晚上會(huì)壞嗎？下面一起來看一下生活百科網(wǎng)的介紹吧！
茶葉蛋一直泡著能放多久
煮好的茶葉蛋在常溫下一般可以放1-2天，如果是泡在鹵汁里可以放4-5天左右，溫度較高建議放冰箱冷藏保存，如果不是有特殊需要的話，還是時(shí)間越短越好。
茶葉蛋放一晚上會(huì)壞嗎
要視情況而定。如果是沒有完全熟透的茶葉蛋，放一晚上很可能會(huì)壞，因?yàn)槲词斓牟枞~蛋容易滋生細(xì)菌。如果是已經(jīng)熟透的雞蛋，在低溫的狀態(tài)下密封保存得當(dāng)?shù)脑?，放一晚基本不?huì)壞。
茶葉蛋放冰箱里可以保存幾天
茶葉蛋放入冰箱冷藏一般可以保存三天左右，再次將冷藏的茶葉蛋取出食用前需要重新加熱，這樣可以減少茶葉蛋內(nèi)可能存在的細(xì)菌。而常溫環(huán)境下可以將茶葉蛋保存1～2天，并且把茶葉蛋放在煮蛋的湯水里面可以讓保存效果更好。
茶葉蛋放入冰箱冷藏保存時(shí)，一般可以保存三天左右。但是把冷藏的茶葉蛋取出食用前，最好將茶葉蛋重新加熱，這樣可以在一定程度上減少茶葉蛋可能存在的細(xì)菌，從而有效避免食用后出現(xiàn)不適的癥狀。
茶葉蛋放在常溫環(huán)境下保存時(shí)，通?？梢员４?～2天。但是建議盡早食用完煮好的茶葉蛋，因?yàn)椴枞~蛋是使用茶水煮制的，茶葉中的生物酸堿成分滲透到雞蛋內(nèi)部會(huì)和雞蛋中的鐵元素想結(jié)合，因此茶葉蛋存放的時(shí)間越長會(huì)越容易變質(zhì)。
無論使用什么方式保存茶葉蛋，如果茶葉蛋出現(xiàn)有異味，或者出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)等情況時(shí)，最好不要繼續(xù)食用。否則可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀，嚴(yán)重還會(huì)引起食物中毒以及消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)方面的疾病。
